01 of 04
Ofstutsen Melon einiget
Watermelon mei snijende ein. Molly Watson Der is neat mis mei moaie slizen fan melon , skelp noch oanbean, mar somtiden sil in persoan de skelder losmeitsje om in smakel wat melon salad te meitsjen of wiksels fan cantaloupe yn siele dűrse slachten fan prosciutto.
Hjirby hawwe wy in mini-watermelon, mar wite dat de metoade deselde is foar melons fan elke type of grutte. (No, hiel grutte watermelons binne har eigen bisten, mar ien is jo net wierskynlik ien fan dizze gehelen te skodzjen!)
Op in fêste soad board (of in oar skjin wurkflak) hold de melon noch mei ien hân. Meitsje in grut, skerpe mantje * om de twa einigingen te fertsjinjen, wês wis fan genôch fan 'e skelp op elk ein om it ljochte kleurde fleis ûnder te lûken, lykas bylden.
Untwerpen fan 'e einten (of bewarje mei de rest fan' e skelpel om watmeleon rindbeammen te meitsjen).
* In grut knip is de kaai omdat jo in bepaald bedrach nedich hawwe om it troch de swiere skelder te meitsjen op de measte mûnen, en in skerpe mjit sil mear fan it wurk dwaan foar jo minder striid betsjut minder middelpunt omheech, betsjut minder kâns fan it slipjen fan jo sels. Schittermessen binne feiliger messen!
02 of 04
Stel de Melon op 'e ein fan' e peal
Peeling Watermelon. Molly Watson Meitsje de melon op ien fan 'e siden ôf. Dit realisearret twa doelen: it earste, de iensidige melon dy't op it stuit holden moast, is no ferhâldend; Second, kinne jo maklik sjogge wêr't de hurde skerm einiget en de swiete fruit begjint.
Mei help fan de line tusken frucht en it skiel as jo guide, brûke dat grutte, skerpe mjit om te nimmen, nei de natuerlike foarm fan de melon, om in lingte fan skelder fan boppe nei ûnderen te ferwiderjen.
03 of 04
Alles ôfbrekke fan 'e Peel
Peeled Watermelon. Molly Watson Repeat mei de oerbliuwende skelp, wurkje jo wize al de wei om 'e melon.
As jo gjin bits of peel of wyt rind oeral fiele, is no de tiid om it ôf te trimmen. Jo kinne de melon oer op 'e oare ein meitsje om de ûnderkant te sjen en ek te skjinjen.
04 of 04
Peeled melon oan slide of chop
Peeled Watermelon. Molly Watson Wat jo no hawwe, is in folslein skodde melon! Guon minsken kinne plannen hawwe foar it as-is, mar foar de measte gebrûken wolle jo de pylkene melon yn 'e helte snijden, lizze it flak, en se dan yn slits of kubjes te knipen, lykas jo wolle.
Hast gjin plank yn plak? Hjir binne in pear foar ideeën foar jo:
- Melon is moai yn simmer salades , op it plak fan of neist sû-tomaten tomaten - har smaak en tekstuer binne geweldige begripen.
- Meitsje in ienfâldige salade fan jebele melon en feta-tsiis. Grind op guon swarte piper en jo binne dien.
- Wappe spearen fan melon mei prosciutto en druk mei olive-oal foar in klassike Italiaanske appetizer.
- Skeppelje kubels fan melon mei toastige kimmer siedden - de sûker-ierde kontrast is fatsoenlik.
- Serve skelpele melon spitsje mei kalk sûpe en spiisde mei chili-puder foar in ferrassende, smaaklike snack.
- Werje kubels fan peeled melon yn in blender foar in folslein ferrissende melon drink (as jo tequila, kalk, en in bytsje cointreau tafoegje wolle om in melon margarita te meitsjen , nimmen hjir sil jo stopje!).