Hoe kinne trijefelen mei Phyllo-doetiid falt

01 of 10

Plak de filling oan ien ein fan 'e strip fan phyllo

In protte favoryt Grykske pitakia (lytse folle pies) wurde makke yn trijehoeken, ynklusyf tyropitakia, in leuke tsiispoot, en hortopitakia, makke mei greens en krûden. Folgje dizze foto's fia it faltwurkproses.

Begjin mei kommerzele phyllo dy't ôfbrutsen is en snie mei in skerpe messer of skerpe yn strips sa'n 3 sm breed en 12-18 sm lang - en brûke jo favorite filling.

Dizze poppen binne oer it generaal gebak (mar kinne frisd wurde), dus folgje resipe rjochtingen oer it boarstjen fan de phyllo mei bûter of oalje foar foartjen.

Taljochting: Op dizze foto's brûke ik selsmakke phyllo, mar it realisearjen fan 'e needsaaklike tinzen is dreech, dus kommerzele phyllo foar pasten is in bettere kar.

02 of 10

Folje om in trijehoek te foarmjen oan 'e ein fan' e strip

03 of 10

Nim it spitsende ein en falt op

04 of 10

Nim de hoeke mei it filling en falt oer nei de oare kant

05 of 10

Nim it spitsende ein en falt op

06 of 10

Nim de hoeke mei it filling en falt oer nei de oare kant

07 of 10

Nim it spitsende ein en falt op

08 of 10

Nim de hoeke mei it filling en falt oer nei de oare kant

09 of 10

Oan 'e ein fan' e strip meitsje de lêste fold

10 of 10

Done!