In rice koerier wurket troch it bringen fan 'e flüssigens in heul swier. Dit bart om't de koartsomrânsje ôfsletten is, wêrtroch't de loft druk is oer de flüssigens en it krijt flugger. In temperatuer sensor überwacht de waarmte yn 'e koer; Wannear't it begjint te begjinnen om boppe 212 graden F (it siedende punt fan wetter), dat betsjut dat it rice alle flüssigens opsletten hat en it skeakelet nei in 'waarme' ynstelling.
It is wichtich om de ynstruksje hân te lêzen dy't jo rice koer kaam en folgje ynstruksjes nei de brief. Dizze ynstruksjes binne ûntwikkele troch it bedriuw dat jo elke kear goede resultaten krije.
Tink derom dat ferskate soarten reizen ferskillende tekstueren hawwe. Koarte krystreis, lykas Arborio rice en kleppe rice yn Aziatyske koken, hat in protte stoarm neamd it amylopektin dat tige ferbrede is en neidat inoar keppele wurde, sadat reizen altyd sticker wêze en minder fluffig wêze. Langkear reizen moatte flústich wêze en net meiinoar stutsen wurde omdat it mear amylose hat, in strak molekule dat lang en gerjochtich is, sadat it net byinoar komt as de rice kocht. Middels krystreis moat flústich wêze, mar mei in lytse stikkerige tekst, om't it liket op deselde mjitten fan amylose en amylopectine.
Kies de rij dy't jo brûke foar in resipe basearre op de fertige tekstuer dy't jo wolle.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker riis
- 2 beker wetter
- 1/2 tsp. sâlt
Hoe't it is
- Folgje de ynstruksjes dy't komme mei jo Reiskoer. Foar de measte koerters kombinearje 1 1/2 oant 2 pearen flüssigens mei 1 beker riis; dit sil sa'n 3 beker reitsje of genôch foar 6 (1/2 beker) servings. Druk de ritskoer en lit it koekje neffens de ynstruksjes.
- It lytsere bedrach is foar aparte, droege korrels fan reizen. It gruttere bedrach jout resultaat ta reizen dy't stokker is. De measte reizen koofers kinne de kocht rice waarm hâlde foar oeren sûnder brân.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 116 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |