Dizze rike tsiiskek is opnij mei in blueberry glaze.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de kust:
- 1 1/2 cups graham cracker krommels
- 1/4 beker (smeltsje)
- 2 teaspoons sûker
- Foar it opnimmen:
- 1 pûn smaak (ferwiderje)
- 2 tûzen katoen (krêft)
- 1 1/2 beker sûker
- 4 grutte aikes (lichte snie)
- 6 kijfakken maisstarch
- 6 kij wurden allinich miel
- 1 1/2 jitstien lemon sap
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1/2 tûke bûter (fersmyt)
- 2 kaak sûker
- Foar de Glaze:
- 1 bekerûker
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1 beker wetter
- 2 tûke blueberries (friske of beferzen, ferdield)
Hoe't it is
Heak de oven op 325 ° F (165 ° C / gasmark 3).
Kombinearje de graham cracker krommels, 1/4 telle smelte bûter, en 2 teaspons fan sûker; Druk yn 'e boaiem fan in 10-inch springform pan.
Kombinearje crème tsiis en húskeekûte yn in grutte mingdas; slappe oant glêd. Tydlik oanfollje 1 1/2 poppen granulearre sûker, goed beperkt. Eiers addearje en sliepe oant goed bliuwt. Add 6 kijfakken fan maisstarch, moar, sittendok, en vanille; goed riere.
Foegje 1/2 pear smeltsje bûter en de sûker, smakke oant glêd.
Folje yn 10-inch springformon mei graham cracker krust (ûnder). (Pleatst in glêde bakpanne op 'e ûnderkant fan it oven mei sa'n in inke fan heul wetter.) Bake tsiiskaak yn it sintrum fan oven foar 325 ° F (165 ° C / gasmark 3) foar sawat 70 minuten of oant fêst rûnen. Dûbele oven en lit tsiiskoek koelje yn 'e oven foar 2 oeren.
Fuortsmite fan oven en folslein folle.
Fuortsmite fan pan; krijge. Wannear folslein gekleurde, boppe mei blueberry glaze (ûnder).
Yn in 1-kwartte búk kombinearje 1 tûke fan sûker en 2 kierepoaten fan maisstarch. Rin yn wetter. Smyt 1/2 pear blueberries; tafoegje oan sûker- en wettermjitting. Koekje oer middel hitte, hieltyd oanwêzich, oant it gemik wurdt fersmyt en begjint te blodzjen. Ferjit fierder mei sêftmoedigens foar ûngefear 2 minuten, of oant it blueberry glazegemix is dúdlik. Cool folslein.
Arrangeare oerbliuwende blueberries oer de top fan 'e gekke tsiiskoek. Gekke gekke blueberry glaze oer de hiele beien. Bliuw ticht yn in kuolkast hâlde.
Do meist miskien ek wol oer
Favoriete Kezecakes: Twenty Fabulous Cheesecakes foar elke oanwinst
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 393 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 279 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |