Ik haw eksperimintearre mei in protte ferskate groeitekorrezepten, en ik bin ta de konklúzje kommen dat der gjin inkele rjochte manier is om har te meitsjen. Der binne guon baste easken, mar dan biede jo krekt kreatyf. Jo moatte begjinne mei guon koarntsjes - oatmeal is tradisjoneel. Ik ha quinoa cereal ( quinoa flakes ) oan dizze foar in stevigens fan nutrition (Quinoa hat in folsleine array fan aminoasjilden foar in sâlt, en is ryk yn izer). Quinoa-flokken binne quinoa-kears dy't ferwurke waarden yn oatmeal-flakken, foar heale sâlt. Jo kinne gewoanlik quinoa flakes fine op Whole Foods of yn sûnenssoarchwinkels. ( Quinoa-flakken binne ek perfekt foar tafoeging oan bakken as bôle en cookies).
Foegje alles wat nuts, sied, en droeche fruchten dy't jo foarkomme oan it oatmeal en oare koarntsjes. Dan alles wat jo nedich is in binder - genôch om alles tegearre te hâlden. Meastal is dit huning of maple syrup, grienteel, en / of nutboer. Ik leaver maple-siroop oer huning omdat de smaak in bytsje milder is. Ik haw in rekken fan peanut bûter oanbean, mar net safolle dat it oare swimme oerweldiget. Ik graach grapbalken omkeare om't ik genietsje fan de opkomstige smaak fan smaak, mar it is net echt nedich - in soad minsken ferjilde gewoan de ribben foardat se se sloegen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 bekerregels regelmjittige oaten
- 1 beker quinoa flak
- 1/2 kopke nuts (en / of siedden fan keuze: pekans, mandels, walnuts, sânrûnen, ensfh.)
- 1/2 tûke droege fruchten (rozen, tsjerken, grêven, ensfh.)
- 1/2 tûke tsjustere chocoladechips
- 1/4 beker groeie oalje
- 1/3 bekerapel-syrup
- Opsjoneel: 3 sierappelpoppen peanut bûter
- 1/4 beker ljocht brún sûker
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
- It oven foar 350 F. rjochtsje in 9-inch fjouwerkante pan mei aluminiumfol. Ljochtsje de foel licht mei grienteel.
- Plak de 4 kieblommen pompeblêde oalje, koarnensiroop, peanutebutter, en brune sûker yn in mikrofoave-befeilige bowl of mjitte-beker. Mikrofoave is leuk op in heule waarmte foar 30 sekonden of sa, of oant yngrediïnten mei-inoar maklik makket. Snaak yn 'e filla en it sâlt.
- Mije de oatmeal en quinoa-flokken yn in bakje. Coarsely smoare de nuten en droechte fruchten, en rôp se yn 'e oatmealgemerm. Stir yn 'e sûkelarjefekken.
- Foegje it flüssige gemak oan it oatgemerm en foegje oant de droege yngrediïnten goed opmakke binne. It gemak moat lytsich wêze en moatte begjint tegeat te klappen. As it net, en it liket droege en krûpt, foegje mear Maple-siroop oant it giet.
- Druk it miel fêst yn 'e pan. Fet in lyts stikje aluminiumfolie en brûke it om de gemuïte yn 'e panne sa goed en feitlik mooglik te kompringen.
- Lege panne yn 'e oven en bak foar 15 oant 20 minuten, oant gers ferskynde en smakke smaak. Fuortsmite fan 'e oven en lit 10 minuten cool. Fertigje de koelkip yn 'e koelkast, en foar bêste (minste crumbly) resultaten, wachtsje oant it gemak goed gekleurd is foardat it yn' e skuorre wurdt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 222 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Koarohydraten | 29 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |