Dit maklike grûnrêchmjitteling is opnommen mei in sêfte biste dough en dêrnei wurdt de sjaal bakt oant it toppen wurdt brún. Ik brûkte in lytse karton - sawat 1 1/2 bekeringen - fan smoarge tomaten yn 'e katoep ynstee fan tomatoepop, en it wie tige goed.
It is bedoeld om in platter te pleatsen, mar ik fûn it maklik om skodelings mei in grutte leppel te finen.
Serve dizze ierdbeefkasserole mei in toetse salad of frisse slokke tomaten foar in moaie tillevyzje.
Sjoch ek
Classic Hungry Jack Beef en Bonkûtskoer
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grûnbeif (at least 85% mager)
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 1 tûke sellerij (snitten)
- 1/4 beker ûnnes (fein beuken)
- 1/4 beker griene fel piper (snel)
- 1 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon swart piper (friske grûn)
- 1/2 teaspoon chili-puol
- 1 lytse knofje knoflook (gewoan mins)
- 1 kan / 10 3/4 ounces kondensearre tomatoazep (of 1 1/2 cups ferwurke tomaten)
- Parsley Biscuit Topping:
- 2 tassen miel (sifted en all-purpose)
- 1 ślapkepûdepulver
- 1 teaspoon sâlt
- 3 kieltsjes kâld koartsing
- 3 kieblêden bûter (kâld)
- 1/4 tûke pearels (minte en frisse)
- 1 tûke molke
Hoe't it is
- Heak de oven nei 425 F (220 C / Gas 7).
- Yn in grutte, swiere oven-feilige sûkelade of Nederlânsk oven, brún it grûnbeef yn heale oalje. Selaat noch selder, healjier, glêzelpfeffer, 1 teelpune sâlt, piper, chili-puol, knoflook en tomaten sop tafoegje. Simmer foar 10 minuten.
- Drippen parsley-biskuit opnij (ynstruksjes hjirûnder) oer heule gemienskip yn sêftguod.
- Bake foar sa'n 20 minuten, of oant de toppen gouden brún is.
- Slaen it kasserollen (opslokje) op in grutte plaat OER-skôgjen op 'e platen mei in lekker út. Slaen fuortdaliks.
Doarren 4 oant 6.
Biscuit Topping
- Snoeit droege yngrediïten yn bôle. Mei fingers, in pastry-blender of forks, yn 'e koartsjen en bûter. Yn petelsje en molke stapke mar allinich oant moarns foarkommen wurdt. Drip op heulende beef-gemalen en sêft fersprate. Bake as boppe rjochte.
Do meist miskien ek wol oer
Kabbel Rolls mei Grûnbeie en Rice
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 753 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 20 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 930 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 42 g |