Gerriske peppers, lykas alle griene grienten, binne josels maklik te meitsjen. Jo sjogge krekt krekt piper op 'e gril. Ik begryp dat de measte minsken in einigere rjochting wolle wolle as dat, en jo fine in pear mear details hjirûnder. Dit resept wurket foar grutte fettige sûker papieren, mar ek oare soarten poppen, lykas kubanellen en oare langere poppen.
Sûnt dit is safolle in metoade as in resept, fiele jo frij frije mear (of minder) poppen as jo menu, griene romte en feiligens begjinne. Rôlje om nei lekker wize te finen om gerriske peppers te brûken.
Wat jo moatte hawwe
- 4
- Sûpe poppen (read, giel, oranje, pears)
- 2 kieltsjes
- Olive olie (foar boarst)
Hoe't it is
- Heak in houtskoal of gasgrille nei midsmjittich. Jo moatte jo hân hawwe om in inch boppe de koartskeat foar 3 oant 4 sekonden te hâlden foardat it fuortgean fan 'e hjitte.
- Hoewol it gril beheart, kinne jo kearn en halve of de poppen halde, as jo wolle of grille lytser peppers hielendal.
- Brúnje de hûdseal fan elk stik piper mei oliveelje. Skep de poppen op 'e grille hûdside, dûnsjen, kekje en koekje oant tender, sawat 10 minuten. De hûd moat in juste bedrach fertsjinje, dat goed is; It sil hiel ienfâldich wêze om te skodzjen.
- It is lekker om de hûd te foarkommen foar it servearjen fan de poppen, en it swarte, griene hûd moat mear of minder rjochtsôfslute. Of, ding ienfâldich te hâlden en lekkers dwaan it sels as se de peppers ite. Skeppelje de peppers mei sâlt en servearje se hjit, waarm, of by keamertemperatuer.
Hoe kinne gurdige piper brûkt wurde
- Bied de hiele of yn grutte stikken mei in druk fan balsamyk, of oare hege kwaliteit en in lyts sûkelang (miskien in fruitangels dy't jo fûn hawwe op in grutte boerepleats).
- Servearje se as in part fan in griente pompeblêd; Poppen binne in poerbêste wedstriid mei de fûgels, sûkini en tomaten.
- Kieze se op ta simmer salades - se binne benammen goed as in part fan in komponearre salat fan ferskate koarte en rau griente of as tafoege oan pasta salades of sâltboarne salades (guon happe griltsjes binne moai tafoege oan dit tabouli , bygelyks ).
- Brûk se ynstee fan roasted peppers om Red Pepper Pasta te meitsjen .
- Arrangeare op pizza op 'e manier wêrop jo poppen kinne smoare wurde - dus wiskje de hûd foar dit!
- Brûken de skienten, feitsje har fein, en addearje oan skelbiere aaien of yn in omelet.
- Meitsje Pomegranate Pepper Dip .
- Soargje allinich oan sandwiches fan alle soarten - altyd fuorthelle fan it hûd ôfskiede, fansels - se meitsje in benammen heftige oanfolling oan alle-griente salades en binne tige lekker as ferparte mei hummus yn in pita brea.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 101 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |