Easy Mincemeat Pie Recipe

Minzemeat pie, ek wol de meks pie, oarspronklik kaam út Brittanje en wurdt tradisjoneel servearre yn 'e fakânsjeseizoen.

Yn 'e âlde dagen waard mintemeat pie neamd mutton pie, slip pie, en krystdok. Typyske yngrediïnten wiene in mingfoarm fan mingde fleis, suet (fatty tissue of beef), bepaalde fruchten, en spices fan cinnamon oan toanen.

Minzemeat waard yn de 17e ieu nei Ingelân yn New England brocht. Mar Puriteanen kryst net fereale omdat se begjinnen te fetsjen fan it pie yn Thanksgiving. De yngrediïnten foar Nij-Ingelske minsemeat-pie binne fergelykber mei de Britske, mei in mingde fan applen, rozen, spesjalisten en mingde beef dat as filling dien. Nij-Ingelske minesmeat-pies binne typysk folslein pies, yn tsjinstelling ta de yndividueel piten dy't no yn Brittanje faak binne.

Tsjintwurdich is it minsemeat pie in populêre seizoensseilikens geniete troch in soad oer it Feriene Keninkryk, mar wurdt ek brûkt yn Amearika en op oare plakken op sawol Kryst en Thanksgiving.

Wat jo moatte hawwe

• 1 8-oun jar foar it fekke fied (likernôch 2 beker)
• 1 1/2 welpen walnuts (smoepd en licht toast)
• 2 grutte appels (skelpen, koarts, en dûke)
• 1/2 beppe
• brune sûker
• 1/4 beker rum of brandy
• 1 oseaapje
• siete sjitte (fris)
• 1 dûbelkrusttepekty

Hoe't it is

In dei earder:

1. Kombinearje alle yngrediïnten, útsein pastry, oant goed mingd.
2. Cover en kocht oer nacht.

De folgjende dei:

1. Foarkomke oant 425 graden F.
2. Line pie plate mei pastry.
3. Prik mei gabel of folje mei piegewichten. Prebaken foar 15 minuten. Fuortsmite fan oven.
4. Oare temperatuer omheech oant 350 graden F.
5. Foegje ûngeduldich minzemeatgemik ta piekkrust.
6. Foar topkrúst, meitsje sawol in slachdoarp of in folle krûd mei sletten. Seal en flitkanten.

1. Brush top mei molke en spjirre mei sûker.
2. Bake foar 30 oant 40 minuten of oant gouden.
3. Servearje waarm mei arbeide krûd.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	510
Total Fat	27 g
Saturated Fat	3 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	308 mg
Koarohydraten	60 g
Dietary Fiber	3 g
Protein	8 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)