Dizze bakbakken kebabs binne foar himsels of as in filling foar in fantastysk fleisbosk. As gebrûk fan dizze kebabs as in filling, foegje jo gewoan in geweldige tsiis en marinara saus , en jo hawwe in geweldige sandwich.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn / 450 gram grûnen
- 1 grutte sipel (snijden yn skuon)
- 1 grutte read of giele klapperpper (snel yn 1-inch-stiennen)
- 1/2 beker
- droege brústekomben
- 1/4 beker / 60 ml molke
- 1/3 beker griene
- parmesaanske tsiis
- 2 knokje knoflook (
- minst )
- 2 ½ beanspoaten droege hynders
- 1 oseaan droege basil
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper
- 2 aaien
Hoe't it is
- It gril foar hege hege heak.
- Kombinearje breedskatten en molke yn in lytse skip. Lit it gemak sitte foar 5 minuten en lit de molke útbreide.
- Kombinearre fleis, tsiis, knoflook, krûden, sâlt, piper, en aaien yn in grutte bak.
- Brûkt krûmmen oan en ferjit goed.
- Formeerdige beefmjitting yn 16-18 fleatballen, sawat 1-1 / 2 inch rûn.
- Skewer ien fleatball yn in tiid dy't ôfwikselet mei stikken fan lûd en glêzen piper.
- Kebabs pleatse op in liljoen of oalje griis en kinne 10 minuten koeke, alle 2-3 minuten rotearje.
- Ien fleachballen berikke in ynterne temperatuer fan 165 F / 74 C, fuortsmite fan waarmte en tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 315 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 29 g |