Dit is in fantastyske manier om in ekstra nivo fan lekkens oan in frisse marinara saus te foegjen. Grillen fan de tomaten makket it makliker ôfhinkjen fan 'e hûd en ynflaitsje elk stik mei in ljocht raak smaak. Dizze metoade is prachtich foar minsken dy't soargje foar it meitsjen fan homemade meallen leech yn tafoege sûcharen, dy't faak te finen binne yn winkel gekocht marinara sauzes.
Wat jo moatte hawwe
- 14 tomaten (middelgrutte, fermindere)
- 1/2 kop ûnein (snie)
- 1/4 beker olie oalje
- 1 sierpels / 15 mL frisse oregano, lyts hakken
- 2-3 grutte basile blêden (gewoan lizze)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 2 teaspoons sâlt
- 1 teaspoon swart piper
- 1 teelspoon droege pepper flakken
Hoe't it is
Tomaten slute yn 'e helte en stekke de stielen. Mei 2 oseaunen fan olivesje brûke de sûchde ein fan 'e tomaten licht. Plak tomatoes, snoeide siden op in foarheech griis oer in middelhehe. Grill foar likernôch 5 minuten of oant de tomaten begjinne oant brún en kinne jo de hûd maklik ophelje. Fuortsmite fan grille. Soargje foardielje skienten út tomaten, lizzen yn in blender of it fiedselproses en bewarje.
Underwilens heule 2 jellenpoaten fan oliveöle yn in grutte pot oer in middelhehe. Addions foegje. Wylst se roazirken oprôle, oant se ferwiderje en draaie transluzint. Foegje oare yngrediïnten tafoegje en gearwurkje. Simmer op leech foar 10-15 minuten. Foegje wetter as de saus dik wurdt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 151 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 601 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |