Dit is in lekkere krûm marinearre jûboe-shrimp-resipe. It geheim om grilkleie te hâlden is te ticht op har. Garrelen koekje hast genôch foar jo om de lid op te hâlden en in each op har each te hâlden. Kofje is fergroeid fan gummi, sadat se de twadde sekonde nimme dy't se dien binne.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 pûnsmiel / 1,2 kg jamboarne
- marinade:
- 1/4 beker / 60 mL
- oliifoalje
- 1/4 beker / 60 mL snoeit cilantro (ferfange mei flatblêd pearse)
- 1/2 medium skot, dûkt
- sûch fan 1 grutte citroen
- 1 teaspoon / 5 mL friske basil, dunkel hekke
- 1-2 knokjes knoflook, mûnen
- 1/4 teaspoon / 2,5 mls sâlt
- pynch fan wyt piper (fakultatyf)
Hoe't it is
1. Peel en de-venei garnalen. Blêd droech mei papieren handdoeken en plak yn in resealberbare plastiksak.
2. Kombineare marinade-yngrediïnten mei-inoar en fergje mei gemienskip oer krimp. Dûbeltak en plak yn kuolkast foar 30-45 minuten. No langer as de saur fan it citrusap begjint om te kunnen.
3. It gril foar hege heechheat te foarkommen. Rjochts foardat jo knippe op grille plakken, oalje-grille rút goed. Meitsje sa'n fjouwer passazjes om in net-stofoberflak te meitsjen.
4. Wapenje knippe foar tas en ôfskied marinesje. Meitsje garnetsje fan gril en kinne kieze foar 2 oant 3 minuten op elke side of oant se rûnom en fêst yn 'e rûte ferskine. Fuortje fan waarmte en daliks dienen. Slaen mei in bytsje ekstra hurde cilantro of basil op boppe.
5. Oernimme fan de styl fan jo gril kin it makliker wêze om dizze jumbo-garnalen te skuorjen op skewers foar grillen. Plak oer 4-5 skuorren op elke skewer en koekje as ynstruearre.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 345 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodium | 1,163 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 49 g |