Dit is in fluch en maklik gris Mahi Mahi mei in moaie ming fan kalk en cilantro. Hoewol perfekt allegear binne dizze Mahi Mahi filets fantastysk yn fisk tacos.
Wat jo moatte hawwe
- 4 6 oz./180 mL mahi-mahi (filets)
- For Marinade:
- 2 limes (sûch)
- 3 tbsp./45 mL sojaasus
- 2 tbsp./30 mL ginger (minced)
- 2 tbsp./30 mL oalje *
- 1 tbsp./15 mL (hapke fris)
- 1/2 tbsp./2.5 swart piper
- 1/4 tsp./1.25 mls sâlt
Hoe't it is
Kombinearje alle marinade-yngrediïnten yn in lyts bôge. Yn in resealberige plastiksbakje folje. Meie mahi filets taheakje. Gean nei holle. Ferljochte lucht, sealtsjûge, en pleatse yn koeler foar 20 minuten.
It gril te heakjen en heulendal de koken gers te skjin meitsje. Ferpleats filets út marinade en hâld de marine oan. Meitsje fiskfilets op grille. Grill foar likernôch 6 minuten of oant uterlik yn 'e skyn. Binne in bytsje fan 'e reservearre marinade op' e ûnkekene kant.
Flip en fierder grillen foar in ekstra 6 minuten of oant de fisken maklik troch de midden flakke (sykje in ynterne temperatuer fan 145 graden F). Fuortje fan waarmte en daliks dienen.
* Kies in oalje mei hege rookpunt .