Dit lekker glutenfriese pasta dish is fol fan frisse basil pesto smaak en nutty, hege enerzjy toansine pine nuts. Glutenfreige pasta-produkten binne in lange wei kommen; Net mear gluten meitsje koksen moatte mei sûkelige, smaaklike produkten te hanneljen. Dit leuke glutenfreige pasta servearje as in sealdak om hynder of fiskers te pakken, of packje it foar in handich, on-the-go glutenfree lunch.
Wat jo moatte hawwe
- (1 (12-ounces) pakket fan glutenfreie spaghetti
- Foar de saus:
- 2 beker
- Basilikale blêden (los spitich, stem fuorthelle)
- 3 klokje knoflook (friske skylkele, slikke yn 'e helte)
- 3/4 beker
- pine nuts (1/4 beker foar pesto saus en 1/2 beker nei boppe pasta)
- 1/4 teaspoon sâlt
- frisse grûn
- piper (nei smaak)
- 3/4 beker ekstra jild olie oalje (1/2 beker foar pesto saus en 1/4 beker nei boppe pasta)
- 1 beker
- Parmesan-tsiis (grouwe geregeld, 1/2 pake foar pesto-saus en 1/2 kopke oant boppe pasta)
Hoe't it is
- Koek de glutenfrije spaghetti neffens parsekonstruksjes. Nei it spiisjen en ôfleverjen, krij de gekke pasta nei in grutte panne.
- Toast de pine muts troch se te setten yn in middelgrutte, swiere sûkelet en ljochtbrún oer middele lege hitte. Stavere guon en sjoch sertfolle - pine muts gean fan gouden brún om gau te ferbaarnen.
Foar de saus:
- Plak basilale blêden, slikke knokkeelen, 1/4 tasse fan 'e toarstige pine nuts, 1/2 pear fan' e grouwe gerris Parmesan tsiis, sâlt en piper yn in itenprozessor.
- Gelokkich toetsje 1/2 pear oalje oalje troch de prozessor-feed tube, wylst de prosessor pulsearret. Pesto is dien as de gemuolle krekt pureere wurdt; net oer proses.
Fertel de pasta-skylge:
- Pest de pesto saus oer de gekke pasta yn in grutte panne op 'e stofop. Druk oerbleaune 1/4 pear oalje oalje oer it pasta / pesto-geming en tafoegje noch 1/2 pear toanen fan pine.
- Gebrûk fan toetsen om sûkelade oalje en pine nuten te fertsjinjen.
- Top mei oerbleaune 1/2 beker koartsjend roastere Parmesan tsiis.
- Mei middel fan heule waarmte, warskôgje de pasta foar 3 minuten, en rint dan wolris om hingjen te foarkommen.
Tip: Foar beferzen, pesto-saus en toarstige pine-nuts kinne foarboud wurde en beferzen wurde. Thaw foar sawat 30 minuten foar it opstellen fan it resept. Pesto-saus kin tradisjoneel produsearre wurde, yn in mortar en pistel of, yn in blender.
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen, en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 617 |
| Total Fat | 28 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 36 mg |
| Koarohydraten | 84 g |
| Dietary Fiber | 11 g |
| Protein | 14 g |