As jo lytsere sandwich lekkerje, sille jo dizze boargers echt genietsje. Dizze kinne servearre wurde yn waarme pitas of toastere hamburgers. De kar is jo.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn lean grûn lam
- 1 teelike knoflookpulver
- 1 teelike oregano
- 1 teaspoon swart piper
- 1 teelike paprika
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/2 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon Korianderpulver
- 1 1/2 teaspoon sâlt
- Foar Yogurt saus:
- 8 oz yoghurt (flak)
- 1/2 tûke kucumber (skjingrutte)
- 1/4 wite wyt ounes (lyts glêde)
- 1 teelokken sûker
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
Kombinearre grûnlamm mei de folgjende acht yngrediïnten. Dividearje yn fjouwer lykweardige dielen en foarmje yn patties. Set aside (of as it earder yn 'e dei te meitsjen, dekkjen en plak yn kuolkast).
Foar saus: Gratekoerje en gebrûk meitsje fan in skjinne keukentúch, útslutende oerflak flüssigens. Plak yn in middelgrûn mei restanten sausynstruminten. Kombinearje, dekke en koekje op syn minst 30 minuten oant 2 oere foardat jo gebrûk meitsje.
It gril foar hege waarmte foarkommen. Plak patties op gril en kieze foar 4-6 minuten per side of oant de ynterne temperatuer rint tusken 160 en 165 graden. Sikje patties op pita-brea of toastige burgerbonnen mei yogurt saus op boppe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 377 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |