Kip en shrimp geane oerigjend goed, en dit skip is gjin útsûndering. Garlic, basil, en ienfâldige Italiaanse styl sôpen de smaak en houtmjitting. De aroma's binne fergelykber mei garlicky shrimp scampi .
Serve dizze hûn en shrimpkombinaasje mei cooked linguine, ingel haar pasta, noodles, of hjitte riis. Foegje in griene sâlte of keizer salat ta in goed rûnde ite foar elke gelegenheid.
Kuttige bonke hûn breasthelpen yn strips of gebrûk fan hynstekrêften yn it skûtel.
As mei in protte smaaklike keuken, binne der in protte manieren dy't jo kinne oanpasse troch yngrediïnten te tafoege of ynstellingen te meitsjen. Foegje in lyts minteare skouder of in pear skieppoaten fan skeltsjes oan 'e bûter en olivesje tegearre mei de knokke en siedingen. Of tafoege oer 1/4 tûke fein happerpiper of 6 oant 8 oun fan sliepstokjes nei de sêft. En fiel frije om alle hûnen of alle stokken yn 'e skûtel te brûken. Chicken en ham is ek in geweldige kombinaasje. Ien lêzer slagge it sliep oan te servearjen mei heule gekocht pasta lâns in sfear fan Alfredo saus oan 'e kant.
Wat jo moatte hawwe
- 2 oant 3 hege hûnen breasthelp of tenders, sawat 1 pûn
- 1 pûn grut of jumbo-garnalen
- 6 kieblommen bot
- 1/4 beker
- Extra-jacht oliveelje
- 4 nekjes knokkelje (smashed and minced)
- 1 oseaap friske houtbasil (of 1 teaspoon droege leafbasis)
- 1 Esslok friske hakken pearels (of 1 teaspoon droege hynders)
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- 1/2 teaspoon
- Kersoanseksje (
- sâltwinning )
- Optionaal garnish: friske pearels, slaapt
Hoe't it is
- Ljochlik pûn hynder tusken platen fan plastyk wrap oant in even dikte. It hûd ôfbrekke yn strips om 'e 1-inch breed.
- Peaskje de krimp. Draw de tip fan in lyts, skerpe knip yn 'e efterkant fan in krimp. Nim de tsjustere gin of it iten mei it mes. Repeat mei de oerbleaune knipe. Spinje de krimp ûnder kâld rinnend wetter en dan dûke se mei papieren handdoeken droegje.
- Yn in grut sûkelarje oer middelhehe, smel de bûter mei oliveelje.
- As de bûter stoppe wurdt, foegje de knobel, basil, petersleur, sâlt, en sâlt. Redigje de waarmte nei midsmjittig heul en add it hûn en shrimp. Koekje de shrimp en hynstgemik, rûzje, foar sawat 10 oant 15 minuten, oant it kocht troch. As garnalen lyts binne, foegje se in pear minuten ta oan it tafoegjen fan it hûn. De garnalen wurde opak en roske as dien.
- Spoene de hûn en garnale mingje oer heul gekocht pasta of rice foar servearjen. Sprinkle mei frisse hakken pearels, as jo wolle.
Tips
- As jo gebrûk makket froast gekocht garnalen, tawke se yn 'e koelkast en jouwe se ûngefear 5 minuten foardat it skûtel dien is, of koekje gewoan lang genôch om de krimp te houten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 714 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodium | 1,280 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 59 g |