In geweldige skip om in folk te meitsjen, dizze hüttetetrazzini kin yn 't foarút makke wurde en oant 1 oere ferkocht wurde foardat de tiid brûkt. It is in geweldige potlûkersmiel, of meitsje it foar in grutte famylje byinoar.
Fiel jo frij om in bûterbrústkrom te jaan foar mear tekstuer.
Dit skip kin ek makke wurde mei turkije of in kombinaasje fan hûnen of turkije mei ham. It resipe makket genôch foar 12 minsken.
Sjoch ek
Classic Turkije Tetrazzini
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnhierbrústen
- 3 pûlen hynder foardielen mei skuon
- 3 selleneryops
- in pear sprigs pearels
- 2 medium woartels, wosken en ynsletten
- 1 gemiddelde sipel, fjirde
- 2 teaspoons sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 1 leafblêd
- Foar de saus:
- 3/4 bekerje
- 3/4 cup all-purpose flour
- 2 1/2 teaspoons sâlt
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 4 tûzen molke
- 4 aaien
- 1 beker krûpe krom of swiere crème
- 1/3 beker droege sherry
- Foar de pasta:
- 1 pûn dûn spaghetti
- 2 bannen (6 ounces elk) draaie allegearre paddestoelen, of 12 oant 16 oz frisse snoeide paddestoelen yn bûter
- 16 ounces skerpe skerpe Cheddar tsiis
Hoe't it is
- Plak it hûke yn in grutte Nederlânske oven of toer mei 3 beetswetter, selle toppen, pearels, moeras, kertierde ûnnoazel, 2 teaspoons sâlt, 1/8 teaspoon pfeffer, en it baaiblêd. Bring nei in koar oer hege heech heal. Reduzje hitte nei leech; Ofslute en simmer foar 1 oere, oant tender.
- Mei in slottige lof sil huizen fuorthelje en in beurt te setten.
- Straitsje de roede en werom nei de kettle. Bring nei in koel en sêftmoedigje, ûntdekke, foar sawat 30 minuten, of oant de smei ferkocht wurdt op likernôch 2 beker.
- Kieze hûd fan bonken en bonken, ferwiderje hûd en bonken. Der moat likernôch 6 beechen fan hûnte hûn. Set aside.
- Foar de saus, smelle 3/4 tûke bûter yn in grutte bak. Fuortje fan waarmte. Rin yn moar, 2 1/2 teaspoons sâlt, en nutmeg. Stribje oant glêd en goed gemangd. Werom nei medium waarm. Ta gelikens meitsje de molke en de 2 beker fan ferminderde brún, rinearret stil, oant it miks begjint te koofen. Reduzje de heft nei midsmjittich en bliuwt kontinulearlik, koenen stil, foar likernôch 2 minuten, of oant guon dikke.
- Beat de aaien fan 'e aaien yn in lytse skip mei de swiere smaak. Waskje yn likernôch 1 cup of the hot mixture from the saucepan, then return the egg mixture to the saucepan. Kook, hieltyd stil, oer leech waarm oant saus is hjit. Koest net. Fuortje fan 'e waarmte en rôlje yn sherry.
- Kies spaghetti yn siedende sâlt wetter yn in grutte pot nei oanpakpakketten; draaie grûnend. Gean de spaghetti nei de pot. Foegje 2 poppen fan 'e saus oan' e spaghetti toetsjen om goed te manteljen.
- In oare kaai fan saus mei in lytse skip fuortsmite; plak yn kuolkast.
- Oan 'e restige saus, add it hûn en paddestoelen.
- Spaghetti dielje yn twa 8-inch fjouwerkante bakkealen, in goed yn it sintrum meitsje. Spoon heal fan it puollen en puebloedgemerm yn 'e midden fan elk. Skeppelje 2 beker fan smakke tsiis oer spaghetti yn elke skûtel. Cover mei foarklei en ferkeapje.
- Sawat 1 oere foar tsjinjen, preekofeare oant 350 F.
- Bakken foel-bedutsen casserole foar 30 oant 45 minuten, of oant heal en foarkommen.
- Krekt foardat de hjittende sessen en sûch oer de spaghetti yn bakke gerjochten servearje.
Similar Recipes
Easy Crock Pot Turkije Tetrazzini
Ham Tetrazzini Casserole mei smaak
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 899 |
| Total Fat | 56 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unbesteatere fet | 19 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Sodium | 1,536 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 69 g |