De spiisde hynstekken yn dizze sandwielen nimme minuten om te cooken, en se meitsje absolute lekker sandwiches. Of, as kipstienen of nuggets tsjinje mei fretten of makaroni en tsiis. Ik fyn it geweldige en tangy Sriracha- mayonaise op myn sandwich, mar jo kinne kieze flatlik mei mayonaise, in soard-mayonaise-mingd, of in ranchstylklepping.
Sjoch ek
50 Easy Chicken Recipes
Beer Batter Chicken Strips
Wat jo moatte hawwe
- For the Chicken:
- kanola olie foar fretten
- 2 hege hûnenbrosken (halve, ûngefear 8 ounces elk, of 4 dûnsnuttige hûnbrêsten)
- 3/4 beker
- buttermilk
- 1 oseaan hite saus (lykas Frank's of Texas Pete)
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 1 teaspoon grûn swarte piper
- 1/2 teaspoon sâlt (plus mear foar sprinkling)
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/4 teaspoon rûde sage
- ljochthâld
- Foar de Sryracha Mayonnaise:
- 1/4 cup mayonaise
- 1 kielsepel Sriracha saus (of nei smaak)
- Foar de Sandwiches:
- 4 sandwich rollen (split, licht bûter, toaster)
- 4 lit salat (en pickles, tomaten, en oare toppings, sa as it winske)
Hoe't it is
Slaen oer 1/2 inch oalje yn in grutte djippe skaal. Heatsje oant 350 ° F
Slikje de hûnenbrêgen yn 'e heale krús om 4 globale koppen te meitsjen.
Set it bûter en hitte saus yn in flinke breed.
Kombinearje it miel, piper, sâlt, knoflookpulver, sipelpulver, sage, thyme yn in bolle. Ferjit goed.
Dip in hûnkeksel yn 'e moarnsmiel, dûkt om te lizzen. Dip de ketting yn 'e bûtermilk en hurde sausgemerming, dûkt om beide kanten te manteljen.
Tsjinje yn 'e moarnsmolk wer thús om de grûn te lizzen. Repeat mei de oerbliuwende keuken.
Set de hoekjes yn 'e hjitte oalje en josels foar likernôch 3 oant 4 minuten op elke kant, of oant de hûd trochkocht wurdt.
Yntusken kombinearje de mayonaise en Sriracha saus, as it gebrûk makket. Ferjit goed.
Ferpleat de kofje hûntsjes foar in koelike rack yn in panne of papieren handdoelen om te dragen. Sprinkle licht mei sâlt en piper.
Koekje hokje op toastige bakstiennen mei sûchslies, pickels, en winske toppings, tegearre mei Sriracha-mayonaise of saus fan jo keuze.
Makket 4 sandwiches.