Frank's meatyske lasagna is makke mei grûnbeie en sausage, tegearre mei lasagna-nodels en tomaten saus. De kaas, saus, en it fleis wurde mingd mei de kookde noodles.
As jo in lizze lasagna foarkomme, kombinearje it fleis- en sausgemerming en lizze de gemak mei de noodles en tsiis. Sjoch de saakkundige tips foar lagen fan lasagna ynstruksjes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 (10-onte) pakket breed lasagna noodles (brutsen yn lytse stikjes)
- 1 pûn lean grûnrûn (of chuck)
- 1 pûn sûch
- Italiaanse worje
- 1/2 tasse kapje loft
- 3 knokjes knokjes (smoarge)
- 12 oz Mozzarella tsiis (skaad)
- 12 oz ricotta (of cottage cheese)
- 1 (28 ounces) kin spaghetti saus wêze
- 1 teelike
- basil
- 1/2 teaspoon piper
- 1 1/2 tablespoons droege hynders
Hoe't it is
- Kook lasagna pasta nodels neffens pakketten rjochtingen oant gewoan te hanneljen; drain goed.
- Ljochtsjen de ûnderkant en de kanten fan 'e lekker koerierkeppeling yn.
- Meitsje in grutte sêftguod oer middelhehe. Kraaije it ierdbeef en sausage yn 'e panne en kooe oant net langer rôze, faaks reitsje. Foegje de leuk en knoflook en kieze foar 2 minuten langer. Draine goed.
- Ferfarskje it breaid fleisgemik foar de tariedende stadige koer. Foegje de gekke brutsen lasagna nuddels en oare yngrediïnten. Rûnom omtinken te mingjen.
- Cover, koekje op LOW foar 4 oant 5 oere.
Expert Tips
- Gelierde lasagna: alternatyf, yn in bôle, mûle it breidige fleisgemik mei de saus, basil, piper en pearse. Slaen sa'n ien tredde fan 'e fleisgemerm yn' e smoarge stadige koer. Toppers mei ien tredde fan 'e noodles, dan de ricotta , dan de mozzarella-kaas . Werop twa mear lagen, einigjend mei de tsiis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1056 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 22 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 1,709 mg |
| Koarohydraten | 84 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 72 g |