Fisk mei tahini is maklik en perfekt foar de seafood lover! It wurdt Samak bi tahini yn Arabysk neamd en is in lokale favoryt yn in protte noard-regio's.
Jo kinne elke soart fisk brûke foar dit skûtel. Tilapia docht hiel goed en is maklik op 'e measte merken beskikber.
Dit resept befettet tahini , in sesame seamepast. Tahini is maklik thús te meitsjen, of kin kocht wurde yn 't Midden-Easten-winkels, of op gûmersmärken.
Wat jo moatte hawwe
- 2 lbs. fisk
- 1/2 cups tahini
- 1/4 tasse citroen sap
- 2 kieltappe warm waarm
- 1 grut
- onion , sliced
- 1/4 beker olie oalje
- Snúfke sâlt
Hoe't it is
1. Dronken olie-olie en sâlt op fisk en bakken yn bakke panne op 350 graden foar sawat 12-14 minuten, of oant fisk makket maklik mei in gabel.
2. Ferhúzje fan oven en set op.
3. Yn in midsmjittich kombineare tahini , oliveelje en wetter. Mingje oant sausfoarmen, addt mear wetter en citrusap as nedich.
4. Sproeide saus oer fisk en dekke mei sûchslies.
5. Bake foar 25 minuten by 325 graden.
6. Slaen fuortendaliks of plak yn koelkast en servearje kâld.
Sikje fisken mei tahini mei wite rice en citruskeilen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 750 |
| Total Fat | 44 g |
| Saturated Fat | 26 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Koarohydraten | 88 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |