Sykje op in fegane ei-frije ierappel-kugel-resepsje? Jo hawwe it fûn!
Egg-Free Vegan Potato en Carrot Kugel. Recipe mei freon fan Ener-G Foods.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kaaid rots
- 2 tbsp. hûd lûd
- 3/4 beker griente
- 1/4 beker fegane margarine
- 3 tûke ritten potatoes
- 2 tsp. Ener-G Egg ferpletterje
- 3 tbsp. wetter
- 1/4 beker folslein wiete moar
- 1/4 bekerweizen germ
- Dashpiper
- Dash knobelpulver
- 1 1/2 tsp. Veg-It súkses
- 1 tsp bakpulver
Hoe't it is
- Kook carrot en lekje yn fekânsjeel en fegane margarine foar ferskate minuten oant tender. Grate ierappels en foegje fuort fuort. Fuortje fan waarmte.
- Yn in lytse skip kombinearje 1 teaspoon Ener-G Egg Replacer en 1 oseaapwetter, slach wat mei wisk. Mienskip meidoggers mei mûle, wittmeim, bakpul en seizoenen en tafoegje oan griente.
- Yn 'e lytse skouder kombinearje 1 teaspoon Ener-G Egg Replacer en 2 jellen leech wetter, klap oant frij steurd. Folje yn gewaaksmjittich.
- Folje yn oaljefolle pôt (lyts grutte) en bûge foar 1 oere op 300 F.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 148 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 368 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |