Ras el hanout is in komplekse, aromatyske marokkaanske spice-ming dat is sa berûnich mei de marokkaanske keukens ferbûn, makket altyd de list fan iten om werom te reitsjen fan in reis nei Marokko .
De literêre oersetting fan ras el hanout fan 'e Arabyske taal nei Ingelsk is "haad fan' e winkel", dat betsjut dat dizze miel fan 'e spesters it meast bêste offer is yn in gewoane winkel. Seksje, ras el hanout wurdt ek wol mrouzia spice neamd.
No twa ferzjes fan dit gewichtsmuseum binne itselde, dus as sampling ras el hanout út ferskate boarnen, sille jo leuke smaakferskillen besjen. Hoewol de measte resepten binne kardamom, nutmeg, anise, maas, cinnamon, ginger, ferskate poppen, en turmerika, in totaal fan 30 of mear yngrediïnten kin brûkt wurde yn ferskate munten.
De gearfloed wurdt typysk makke troch moarns mei folsleine gewicht , droege woartels, en blêden. Dit resepsje hâldt lykwols ekstra dingen troch gebrûk fan grûnen dy't jo al thús hawwe. As jo besykje in langere, kompleetere en robúste ferzje te meitsjen, besykje dizze autentike ras el hanout resipe .
Tink derom dat relatyf mar inkel marokkanen brûke dizze gewoane mingde yn 'e deistige keuken; Ynstee dêrfan reservearret de mearderheid it foar spesjaliteit. Besykje dizze marokkaanske resepten mei ras el hanout om in idee te krijen oer hoe't se mei dit seizoen sizze. As jo jo eigen gewoane mienskip maklik meitsje is net foar jo, kinne jo altyd ras el hanout online keapje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 teaspoons grûnen
- 2 teaspoons grûn kardamon
- 2 teaspoons grûn
- 1 teelike grûnzout
- 1 teaspoon grûn
- 1 teaspoon grûn koariger sied
- 1 teaspoon grûn nutmeg
- 1 teelike koarmerk
- 1/2 teaspoon grûn swart piper
- 1/2 teaspoon
- grûnwite piper
- 1/2 teaspoon grûn cayenne piper
- 1/2 teaspoon grûnanizzen
- 1/4 teaspoon grûnen
Hoe't it is
1. Meitsje alle gewiissels yn in skouder, dan reitsje om evenigens te kombinearjen. Ferpleats de gewoane ming nei in glêsjas en bewarje yn in droege, koel plak fan hafte en sinne ljocht.
2. Brûk ras el hanout as winsken oan seizoenen , stews, fleis, hiem, fisken en griente. It hâldt goed foar inkelde moannen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 3 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Koarohydraten | 0 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |