Dit recipe foar Korean Sweet Soy en Honey Chicken is ienfâldich en net op tiidstof te meitsjen. Dus, as jo op 'e goeie of gewoan gjin tiid hawwe om nei it wurkjen te fertsjinjen, it opnimmen fan de bern, ensf., Dit iten is in probleem besykje.
As jo net super bekend binne mei Koreaanse iten , hawwe jo gjin eangst. It goede ding oer hynder is dat it in wier ynternasjonaal iten is. Dit mealje moat smaak tige fertroud wurde, mar mei de tafoeging fan smaak en sauzes dy't tradisjoneel brûkt wurde yn 'e Koreaanske koken.
In oar geweldich ding oer dizze resepsje is dat it kin wurde yn ien panne op 'e stofop. It is ek geweldich op it gril, op skewers , of as it eagje yn in miel salades. Dus, as jo besykje om sûne fûgels te iten, it iten fan dit hûn, ynstee fan hynder fan 'e tradisjonele, spiisde en fetige Amerikaanske ferskaat, sil jo ynspanningen net hielendal ôfbrekke.
As jo dit miel meitsje foar in famylje fan fjouwer, dit resepsje (útsein jo dûbel of trije) sil genôch wêze foar ien nacht. As jo it foar josels meitsje, of foar josels en in oare persoan, moatte jo genôch hawwe foar oerbliuwsels. Brûk de hûn as it eagje yn in salat en jo sille genôch wêze om josels te behanneljen oant op ien wurkwoche.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn hûnbrêsten, heulend dûns of knipke yn stikken
- 3 knobele klokken, mûnen
- 1 cup sojehannel glaze
Hoe't it is
- De hûd mei it sojeholde gemak en knokje en marinat mar min 20 min. Om it gemak te meitsjen, sille jo soerstof, sûker, huning, en olivelje nedich hawwe .
- Nei it marinearjen set de hûd en marinade yn in pan. Cover it en bringe in leech simmer.
- Koek de hûd oant dien. Soargje derfoar dat it fet op syn minst ien kear te draaien. Dizze stap moat sa'n 20 minuten duorje, mar om't de kookstiid ôfhinkt fan 'e kokenmetoade en it snijjen fan fleis, kontrolearje de temperatuer fan' e kij om te soargjen dat se ynterne fêst 165 fûn is.