Dit smaak bakke makaroni en tsiisrezept is myn favorite. Wat makket it út alle oare bakke makaroni en tsiisreizen út? Dizze mac 'n' is in maklike smaak, hat in rike smaak, en in glêde en sierige tekstuer dy't net heul swier en gooey is. It geheim? In smaak fan mascarpone, hûskäs en gruereere tsiis.
De mascarpone en húshâldlike tsiis rinne folslein yn 'e noodles, de macaroni en tsiis in kromme grûn te jaan, sûnder te meitsjen mei in mûlke en fûgelsoaze saus. Nimmen sil it mascarpone en de hûske tsiis de geheime yngrediïnten sizze. De gruere bringt fet, skerpe smaak nei it skûtel en behâldt de tekstuerigens, net koarich.
Wêrom Grote Elbow Macaroni?
Grutte elbow macaroni is, goed, grutter en der is mear keamer foar de kaas om yn 't binnen te kommen en smaak de nûmers. Elke noadle is fol mei frisse goedheid. De binnenkant fan lytse elboaren makaroni-nodules net echt opbouwe mei tsiis, bliuwt it bûten en it resultaat is in skûtel mei inferienige smaak en tekstuer.
Mear Macaroni en tsiisreizen
- Classic Mac 'n' Cheese mei Cheddar, Emmentaler en Gruyere
- Mac 'n' Cheese mei Cheddar, Asiago en evaporatede molke
- Mac 'n' Cheese mei Cheddar saus
- Spicy Macaroni en tsiis
- Slow Cooker Macaroni en kaas
Wat jo moatte hawwe
- 2 3/4 beker ûnkrûd grutte elbow makaroni
- 1 1/2 poppen folsleine fetkäses (ideaal lyts kurd)
- 1/2 tasse mascarpone
- 3 bekerregels grateare cheese
- 2 Iten, wisket
- 3/4 teelspoon sâlt, spalt
- 1 beker
- panko
- 2 kieltsjes oliveelje
Hoe't it is
- Oal of bûter in 8x8 (2 kwart) bakke pan.
- It oven oant 375 foarkomme
- Bring in pot fan sâlt wetter nei in ko. Foegje de nuddels en kieze foar seis minuten (of sawat 3 minuten minder as de regelmjittige koetstiid. De nûmers moatte net allerhanne kocht wurde omdat se fierder yn 'e oven ferdwine)
- Nulle it noodle en spielje goed - litte te folle stoarm op 'e noodles de fertelde bakke makaroni en tsiis smaak makke.
- Yn in grutte skip mingje de huzen tsiis, mascarpone, gruereere, aaien en 1/2 teaspoon fan 'e sâlt.
- Foegje de noodles oan 'e bôle, mingde goed, sadat de noodles evenich binne en folslein mei de tsiis en aaigemerm.
- Spreke de noodles gleichs yn 'e bakpanne.
- Yn in lytse skip mingje de oerbliuwende 1/4 teaspoon sâlt mei de panko en oliveelje oant de breedcrumbels evenigjend yn 'e oalje binne.
- Sinterje de panko op boppen fan 'e noodles.
- Bake, ûntdutsen, foar 40 minuten. As de panko opnij is net brún en knippe, set de brúker op foar de lêste pear minuten fan it koetsje om de bôle brune en knikke te meitsjen.
- Ien kear út 'e oven litte de bakke makaroni en tsiis rêste foar 10 oant 15 minuten foar it ynsjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 580 |
| Total Fat | 33 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 1,160 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 36 g |