De bêste plakken om bizonfleis te keapjen

Organic, Grass-fed en Lean

Bison hat ienris de Amerikaanske plannen frij yn 'e tûzen, en histoarysk, har fleis iten troch Fryske folks. Bison waard hast suksesfol ferneatige troch sportjagers, mar no binne se in protte wer, in protte pleatsen soargje foar soargen foar bison yn har natuerlike omjouwing, it iten fan har natuerlike jacht. Bison binne tichter by it beef as spylbieren, en hoewol bissel-fleis is breed erkend foar syn sûnens foardielen (benammen de Paleo-Diëtte), kinne jo noch gjin pakket fan bison stew fleis of grûn bison op jo supermerk ophelje. Ik haw de tûzenen plakken online ûndersocht, en hjir binne in pear fan 'e bêste en meast reputabele plakken wêr't jo bison besjen kinne.