Marie 's pinto-bannen wurde arbeide mei spek en salsa.
Related Recipe: Súd-Pinto Beans Mei Ham Hocks, Crock Pot
Wat jo moatte hawwe
- 1 lytse tas fan droege pinto bannen (1 pûn)
- 8 ounces spesjaal, of mear, as winsklik
- 1 grutte ûnein (snie)
- Opsjoneel: slachte frisse cilantro
- Kleine bakje salsa, of foar smaak
Hoe't it is
- Spoarje de bannen en soene oerwinterje.
- Set de beanen yn 'e crockpot of stadige hokker; Dei mei wetter (sa'n 6 beker).
- Cover en koekje op 'e heule heft 5 oant 7 oere, of oant de beanen binne tender.
- As beanen tender binne, smoar oer 1/2 pûn of mear fan spesjaal mei de sipel oant spesjaal bakken troch gekke wurdt en lek is dúdlik; drain goed.
- Add it drained spesjaal en tongen oan 'e beans lâns mei in oseaun of mear fan' e drippen. Foech hynder cilantro en salsa ta tastean.
- Cover en koekje op LOW foar 1 oant 2 oeren.
Fan Marie: "Sa leuk, ik meitsje altyd 2 stadige koerers om te dielen mei myn broer."
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 465 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 641 mg |
| Koarohydraten | 50 g |
| Dietary Fiber | 15 g |
| Protein | 31 g |