Dizze maklike kokpôle chili wurdt makke mei lean grûnen en beanen. It resept ropt pinto-bannen, mar in oare soarte beon kin brûkt wurde. Nierbeans, swarte beanen of wyt bannen soe goed wêze.
Dit resepsje makket genôch tily foar likernôch 8 persoanen, en it is maklik opheven of nei ûnderen. Nim it lâns nei it spul of in feestje en servearje it rjocht fan 'e stadige hokker. It freget ek goed. Freegje it yn servet-grut parten foar lunches. Oder brûk blokje chili om dizze chili-geef-biskuit-beker te meitsjen .
Slaen dit lekker maklik leuk chili-resipe mei heul, frisse bakke cornbread of biskites of smakke cornbread oer de boppekast fan elke servet tegearre mei skerpe tsiis.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 2 pûn grûnbeaf (80% oant 85% mager)
- 1 1/2 beppe onions (snel)
- 2 cans (16 ounces elk)
- pinto beanen (drain en spûn)
- 2 cans (14,5 ounces elke) tomatoes (dûke)
- 1 griene klapperpper (grouwe hout)
- 2 knokjes knoven (smoarge)
- 2 ottobole chili powder
- 1 teaspoon grûn kimen
- 1 teaspoon friske grûn swarte piper
- Dash fan kosjer sâlt (nei smaak)
- Optionaal: cornbread, cornbread crumble, of krustige brea
- Opsjoneel: skerpe tsiis
Hoe't it is
- Heakje it fekânsje oalje yn in grut sûkelarje oer middelhehe. Foegje de ûneven en sûget foar 2 minuten. Kraak it beef yn 'e sêft en fjirder te kuierjen oant it beef is net langer roze. Druk goed en ferfiere it beef en űnseesmjitting oan 'e lekker koerier húshâlding ynfoegje.
- Oan 'e kokpot taheakje de beanen, tomaten, happe piper, knoflook, chili-puol, kimen, swarte piper en kosher sâlt.
- Cover en koekje op LOW foar 7 oant 9 oeren, of op HIGH foar 3 oant 4 oere.
- Slaen it chiis mei skuorkers, maisbrân, of krustich brea of rollen. Of smakke cornbread oer de boppekant fan it chiis en garnishje mei skodde cheddar, in cheddar-jammer, of piperjebûse.
Tips en farianten
- Foar ekstra heul, foegje in pear tabelspoonen fan feilige hakken jalapeno peppers of in oar type fan heale silypiper. of foegje guon cayenne-pepper of opboude read poppen flakken foar waarmte.
- Ferfange de pinto bannen mei swarte bannen, nierbeans, of wyt bannen.
- Add 8 oant 16 ounces fan slikke paddestoelen nei de sêft en kokje mei de űnen.
- Ferfetsje de frisse knokke mei sa'n 1 teelikke knoflookpulver.
- In part of al it ierdbeef ferfange mei grûnen turkije.
- Ferfange 1/2 pûn fan 'e grûnbeef mei grûnwurst.
- Foegje 1/2 1/2 cup of ripe woartels oan 'e sêftguod mei de űnen en it rok. Karotten meitsje in leuke swietens en Chili is in geweldige manier om griente te krijen yn heulende bern.
- Garnele ideeën: Sliepe griene zwanen, oerstekker, sûker, guacamole, griene ûnnes, salsa, dûke frisse tomaten, en minte reade sipels.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 725 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Koarohydraten | 85 g |
| Dietary Fiber | 25 g |
| Protein | 60 g |