Simmerjen fan de ribben yn saus tafoege smaak oan dizze spesjale Montreal.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn spareribs *
- Saus:
- 1 1/2 beker brea sûker
- 1 1/2 cups Wetter
- 4 - 5 knoklies
- 4 1/2 littens fan ljocht sojasoos
- 1 1/2 kij
- droech sen
Hoe't it is
1. Bring in grutte poal fan wetter nei koel. Snit de ribben apart. Foegje de spareribs oan it siedende wetter, dûbelje, en kinne foar 30 minuten timmerje oant tender.
2. Wylst de spareribs simmerje, mingje samen de saus yngrediïnten (de brune sûker, wetter, knoblaaksjes, ljocht sojessoos en droege senearje).
3. Ferwiderje de spareribs fan 'e pot en slach it fleis tusken de bonken. As jo graach wolle, set de swirke-brún ôf om yn in oare resept te brûken.
Rein de pot.
4. Foegje de saus yngrediïnten oan 'e pot en bringe in ko. Foegje de spareribs, bringe nei in koel en simmer 10 - 15 minuten. Doarren 4 oant 6.
* Dit resipe is tige oanpasber - jo kinne ek 2 of 4 pûn fan spareribs brûke en de oare yngrediïten oanpasse oanpast.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1060 |
| Total Fat | 69 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Unbesteatere fet | 31 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodium | 967 mg |
| Koarohydraten | 38 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 69 g |