Jo muffin tin kin safolle mear dwaan as sweets! Stappe herte aardappelen skiven, tsiis en herzwarme spices om in treastlike ierappelside yn ienfâldige yndividuele servetten te meitsjen. Dizze Potato Stacks meitsje ek in geweldich maksimale maksimale of brûnside, lykas in maklike appetizer foar grutte gearkomsten.
Wat jo moatte hawwe
- Koken spray
- 1,5 lbs Russet ierappels (jo moatte in stôkere ierappel )
- 2 tbsp bûter
- 2 knobele klokken, smoarge
- ¼ cup swart crème
- ½ tsp sâlt
- Swarte piper om te tastean
- 1 kaaid grate cheddar kieze (jo kinne oare cheeses ferfange)
- 1 tbsp droege tosk
- 12 tûke muffin tin
Hoe't it is
Oare foarkar oan 350F
Spray de muffine toan mei it koets spray
Peil dan skipskartato's yn tsjustere sliepen om in 1/10 fan in inke dik. Jo kinne in cutter brûke om perfekte rûnen te krijen.
Lege bûter en knoflook yn in mikrofoane feilige bowl. Melt foar likernôch 30 sekonden, of oant de bûter folslein ferdwûn is. Melk goed.
Add maillot, sâlter en piper oan it knofel-bûter-gemamming en reitsje.
Stappe potato slitsjes yn elke tasse fan 'e muffine toetsjen oant se oer de siden om healwei te gean. Jo sille allinich de helte fan 'e skippen brûke.
Stribje elke stap mei ½ tsp fan it bûter-smaakmikking en in pronk fan de thyme.
Sprinkle de helte fan 'e kaas oer elke ierappelstap.
Stap mei de oerbleaune ierappel sliepjes. Drizzle mei it oerbliuwende crèmegemerming en oerbleaune thyme.
Cover sleat de tin los mei aluminiumfol en bak foar sa'n 35 minuten.
Fuortje fan oven, spatte de oerbliuwende kaas oer de stappen en bakke foar 10 oeren minuten, ûntdutsen. Jo wolle dat se gouden brún wêze moatte fan 'e ierappels moatte sêft wêze.
Lit se stean foar 5 minuten foar tsjinst. Dizze binne geweldich te servearjen foar iten of iten, njonken aaien of in entree. Se binne ek geweldich as fingerfanger / appetizers.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1128 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 598 mg |
| Koarohydraten | 273 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |