Dizze drankmilk spice cake is in lekker twa-layer-kofje folslein mei in fabulous brún sûker frosting. De aciditeit fan 'e bûterkeil is lykwichtich balansearre mei it bakken soda, dy't taheakket oan' e lústere teksture fan dizze tsiis.
Dizze cake sil elkenien graach by jo folgjende famyljefeestje, dinerfeart, of nei in potlokke nimme en it folk sjen.
Jo moatte in dûbele boilerje nedich om de brune sûker froast te meitsjen. As jo in fruityk frisearje foarkomme, fiel jo frij om jo favorite of brûk te meitsjen fan dizze fruityk frisearjende rezept .
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 beker
- cakemiel (sifted)
- 1 teaspoon bakpulver
- 1 teaspoon bakken soda
- 1 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon Ingwer
- 1/4 teelekse nonnen
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/2 beerbeam (ferwiderje)
- 1/2 beker ljocht brún sûker (fêst ferkocht)
- 1 bekerûker
- 2 aaien
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 1/4 tûke drankmilk
- 2 aai-wytjes
- 1 1/2 beker ljocht brúne sûker (fêst ferkocht)
- 1/3 beker wetter (kâld)
- 1 oseaan licht mais siroop
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
- Sifersje it mjit, it bakken poeier, de soda, de sâlt, de cinnamon , de ingel, de nekjes, en de nekke. Set aside.
- Crème de bûter yn in mingde bakje mei elektrysk mingd.
- Brún sûker taheakje, granulearre sûker, aaien, en vanille ekstrakt. Beat op hege snelheid fan in elektrysk mixer foar 5 minuten, of oant ljocht en fluffy. Skerp de bile faak wylst jo mingde.
- Foegje de siedde droege yngrediïnten, wikseljend mei bûtermilk, mingde op leechste snelheid krekt oant glêd.
- Bliuw de strûp yn twa fette en fleurige 8-inch rûne glêzerske pannen.
- Bake op 350 F foar 30 minuten, of oant in houten pick of cake tester yn it sintrum yntsjinne komt út skjin.
- Koel de toets yn 'e pannen op in rack foar 5 minuten, dan draait it út' e pannen op 'e rêchs om folslein te keukjen.
- Foar it ferstean begjinne by it kombinearjen fan alle yngrediïnten yn 'e boppekant fan in dûbelkessel. Brûk in elektryske mixer om de yngrediïten foar 1 minút te hurd op hege snelheid.
- Healwetter yn 'e ûnderste ûnderdiel fan' e dûbelkessel foar in flokke koel.
- Pleatst de frostingpanne op 'e dûbelkessel oer it heule siedende wetter en hjit, wylst se hieltyd falt, foar 7 minuten of oant peaks foarmje.
- Nim de frosting fan 'e waarmte ôf en bliuwt oant it útbrekken fan konsistinsje berikt wurdt.
- Frost de top en kanten fan 'e gekke spice cake.
Do meist miskien ek wol oer:
- Hummingbird Cake mei krêftige froast: dizze fochtige kofje wurdt aromatisearre mei sinnamon, ananas, pekans en bananen.
- Buttermilk Cake Recipe : Dit ferskaatse resepsje kin brûkt wurde foar in glêske pot foar elke gelegenheid.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 261 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Koarohydraten | 46 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |