Dizze sandwichen binne fluch en maklik te bereiden en te fretten en meitsje in fabulous mealje mei koleslaw of in wakker salat of mei in heulendemint. Tsjinje de sânwarmjes waarm of kâld mei Chipotle Mayonnaise , in Sriracha-mayonaise-ming , of ranch-styl- bûtermjitting .
Koart donkere koppen of slizje elke hûnbrêge heul horizontaal om twa koppen te foarmjen. As de hûnbrêgehelpen lyts lyts binne, pûn se sanlik oan in sels dikte. Foar in lichtere ferzje brûke oven frije hûnenbrosken yn 'e sandwiches.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn hurdbrusthelpen (boneless)
- 1 tûke buttermilk
- 2 teasponses Kremaasjers
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 4 oant 8 sâltblêden
- 4 sandwichbonnen, hoagie rolls, of mini baguetten
- Optionaal: mayonaise, bûtermilk, Sriracha mayonaise, of oanpakken fan keuze
Hoe't it is
- Slach de hûnenbrêgen yn dûn slices horizontaal, of slide yn dûnte streken. Set yn in nûmers opslach. Foegje de bûtermiel en kreaze seizgjen en ferkeapje op syn minst 4 oere.
- Meitsje it miel yn in breed, flakke bolle.
- Brûkt de houtdielen fan 'e bûtermilk marinade, it skodzjen fan oerstallichheid. Sprinkle mei sâlt en friske grûn swarte piper.
- Heakje in 1/2-inch-oalje op 325 ° F yn in djippe frying pan.
- Dûbele de sûchde hûntsjes yn 'e mâle en fry yn partijen yn' e hjitte foar ûngefear 5 oant 6 minuten, of oant jild troch, twisken de beide siden brún. Oerstapje op papierenhúske linnende plaat, wylst de oerbleaune stikken frije.
- Koekje hurde (waarm of kâld) op lettuce-linnende rollen en boppe mei mei mayonaise, buttermilk, Sriracha-mayonaise, of oare oansjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 661 |
| Total Fat | 37 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 694 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 58 g |