Dizze bakte tortilla-chips sûgere mei sûker en in berch fan sâltam is in heilich geslacht dat bern en folwoeksen wurde lykas leafde. As jo sykje nei in ienfâldich fegane snack ideeën, sille dizze leuke lytse behaken in pear minuten nimme om it goed te garandearjen en te packjen yn folie. Cinnamon-tortilla-chips binne in grutte nachtskoalle-snack foar de bern, mei in frisse salsa, of, tsjinje op in Cinco de Mayo-partij .
Ien fan 'e grutte beauties fan dizze ienfâldige snack is dat it folslein fegane is , as jo fan in fegane margarine brûke as Earth Balance, mar fansels kinne jo ek butter brûke as dat is wat jo hawwe op' e hân of foarkar. Mar yn resepten lykas dit ien, tink ik dat jo fine dat de smaak fan 'e fegane margarine is eins preferberlik foar bûter, leau it of net. (Tink: Wêrom't fegetaasje is fegane? It is net en dêrom is de bûter gjin fegane .
Oft jo it foarkaam of spiisd leverje, en oft jo se "chips" of "skuorre" neame, as jo in soad miel tortillas hawwe en in soad sineam en sûker op 'e hân binne, binne jo yn in sûker Meksikaansk ynspirearre traktaat ! De ynspiraasje foar dizze oarspronklik komt út in tradysjonele meksikaansk spiisde doughpeak populêr yn in protte fan Latynsk-Amearika (en net allinich Meksiko) neamd "bunuelos" dy't absolút net makke binne fan miel tortillas, mar hawwe in likense smaak en sineam-sûker.
Eetje op 'e goeie? Stel jo mûle tortillas yn 'e mikrofoave en falle se yn' e helte of lizze se as in quesadilla, of, rôlje se rjochts op (just watch out foar drippen bûter of margarine as jo dogge!
Wat jo moatte hawwe
- 4 flora tortillas
- 2 tbsp. vegane margarine, fersmyt
- 1 tbsp. kaniel
- 1 tbsp. sûker
Hoe't it is
- Earst, slach de flora tortillas as in pizza yn 6 slitsjes om "chips" te meitsjen.
- Druk alle kearen "chip" mei meldde margarine en spjirre mei sineam en sûker.
- Bake op 350 F foar sawat minuten, of oant de winske knapperigens berikt is.
- Serve mei frisse frucht salsa of gewoan snakke op har as is it!
Recipe tips en farianten:
- As jo net vegan ite, besykje in lyts hunebole en sineam ynstee fan regelmjittige bûter. Hjirmei de ekstra sûker yn dit gefal, sa't de hunebutter genôch genôch is op it eigen.
- Hjir is hoe't jo dizze chips ynstee fan it bakken folgje: Hâld de fegane margarine en frucht de murd tortillas yn oalje oant krispy (sawat 2 minuten), dan gau gau mei sineam en sûker. Jo kinne de sinnamon en sûker yn in bakje of yn in tas sakje pleatse en dan gewoan sêftich toetsje om iens en goed te lizzen.
- In oar reseezje Fariation: Ynstee fan sliepen yn sûgdige stikken, skodzje jo miel tortillas yn strips om 'e 1-inch breed.
Need mear fegane snack ideeën? Hjir is makliker fegane snacks om te besykjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1292 |
| Total Fat | 36 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,041 mg |
| Koarohydraten | 206 g |
| Dietary Fiber | 15 g |
| Protein | 33 g |