Fanút in Splash nei Entire Recipes, Milk Tea is in Hit Worldwide
Jo genietsje fan in lytse molke yn jo tee ? Dochs binne jo ien fan 'e soad tee drinkers yn' e wrâld dy't leafde ta sipfrytsjen op in "molke tee". Dit is in perfekte manier om de smaak fan tee te lekker en te glêdjen, benammen wat fan 'e bittere nota' s fûn yn swarte tee.
Milktee kin in protte foarmen nimme. It kin sa ienfâldich wêze as in sûkelade fan molke yn jo Assam of Ingelsktalich tee, of it kin in komplekse resipe wêze as masala chai of blomkee.
De molke teas fan 'e wrâld binne wille om te ûndersykjen, dus litte wy begjinne.
Wat is Milk Tea?
Milktee is, krekt ienfâldich, tee mei molke tafoege. Hjirmei ûntstiet in smûder smaak en lûkt de tee. It is in populêre manier om teeit te dienen op in soad dielen fan 'e wrâld en it is in maklike manier om jo trochsnee te kopen tee te keapjen.
Der binne in protte regio's yn 'e wrâld dêr't molkee is de standerttype fan tee . Dit is meast yn beskate dielen fan Yndia, wêryn't 'tee' meast meidie oan molke tee. Om te freegjen nei tee mei molke, freegje in 'swarte tee' of gewoan 'thee sûnder'.
Milktee wurdt ek faak konsumearre yn Ingelân, Ierlân, Skotlân, Kanada, Sry Lanka en Hongkong.
Der binne in protte farianten oer molke tee, wêrûnder:
- Crème tee - Te krije mei swiere krûd, dizze tee is gewoan te finen yn East-Fryslân, Dútslân. It wurdt faak hjit 'Eastfrysk Tea'.
- Hongkongmilktoe - ek wol Pantyhose Milk Tea neamd, dit is de populêrste ferzje fan tee mei herstof molke.
- Tee Latte - In hiel populêrste drank te finen yn Noard-Amearika, dielen fan Europa en fierder.
- Koe, Buffalo, of Yak Milk - makke troch siedende tee mei de diermilch. Dit drank is fûn yn in protte dielen fan Yndia en in pear omlannen.
Wêrom tafoegje jo molke oan jo tee?
Milktee wurdt meast te meitsjen mei in sterke swarte tee.
De tafoeging fan molke bringt in minder trouwe , minder bittere smaak. Net allinnich leart molke de smaak fan 'e tee, it bindet ek oan guon fan de bittere gemyske kombinaasjes dy't te finen binne yn tee.
- Guon fan dizze bitter ferbiningen binne tige benefysk foar sûnens. Hjirmei, as jo de tee drinke foar sûnensgrûnen, is de keane sûnder molke in bettere kar.
- Guon teas, lykas Assam teas út Yndia, wurde hast altyd mei molke tsjinne om de bitterheid te ferleegjen. Assam molke tee makket ek in regelmjittich optreden as Britske middei teas.
- In soad molke teas docht hiel goed mei in suksesfol sukses. As jo graach wolle, brûke soie, wynmûn, of molke molke. Kokosmilch is net sa maklik as mannichfâldich, mar jo kinne wis in smaak foar it goeie te ûntwikkeljen.
Hoefolle milch moat jo tafoegje?
Der is echt gjin rjochtlinen of suggestjes oer hoefolle molke moatte jo tafoegje oan wat bepaalde tee. It hinget, mear as alles, op jo persoanlike smaak en it type tee dat jo breide. De measte tee moat lykwols net in soad molke nedich wêze.
Yn it algemien begjinne mei in splash of in oseaak fan molke. Set dizze yn en smaak jo tee. As it nedich is, add another tablespoon until it is to your taste.
Guon melktee-resepten brûke in soad molke. Bygelyks, in selsmakke masala chai freget lykweardige parten fan molke en wetter.
Wylst hoefolle molke in persoanlike foarkar is, binne der oanbefellingen foar tees dy't it bêste binne mei molke .
Populêr Milk Tea Recipes
Milkteek giet fierder as in tafoeging fan molke oan in beker tee is. Der binne in soad molke te reizen dy't om 'e wrâld fûn wurde.
- Bubble Tea of 'boba tea' is in populêr molke tee út Taiwan.
- Yuanyang is Hongkong Milk Tea mingd mei sterke kofje.
- Masala Chai is in spitske Yndiaaske molkewei dy't flak ferspraat oer de hiele wrâld.
- Ingelsktafel Deiendom wurdt faaks tsjinne mei molke.