Dit Absinthe Cocktail is in echte klassike cocktail en kin fûn wurde yn in protte fan 'e earste bartendingboeken, ynklusyf dy troch "The Professor" Jerry Thomas .
Ik haw dizze resepsje oanpast út it print fan 1887 fan Thomas ' Bartenders Guide en it is in geweldige manier om alle absintjes te tastejen dy't nei de ban ferheven waard nei de merk ynsteld.
Absinthe is de wichtichste yngrediat en de Absinthe Cocktail is ien fan 'e suverste manieren om it genietsje te kinnen. Dit resipe is tige fergelykber yn smaak en effekt as de tradisjonele metoade foar it drinken fan absinthe mei in sûkerblokje en absintheke lof.
Ik fyn it nijsgjirrich dat anisette ek brûkt wurdt om't it dûbeljen fan it aniseas smaak makket. As jo dit drank besykje, moatte jo echt genietsje fan dat swarte rook fan smaak dy't anise is.
It oare ding dat jo sjogge is dat dit in heule koarte drinkt, komt yn op just 2 ounces. It is lykwols in krêftich yn beide smaak en effekt.
Wat jo moatte hawwe
- 1 ounce absinthe
- 1 oun iiswetter
- 2 stipe anisette
- 2 dingen
- Angostura bitters
Hoe't it is
- Bliuw de absinthe, anisette, en bitters yn in cocktailshaker .
- Slach oan iiskâlde wetter lizze, dan iis .
- Krêft krêftich .
- Strak yn in cocktailglas .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 93 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 11 g |