Dit top-bestimming foar resinsjes fan parcini is it maklik om te meitsjen en kinne josels maklik sels jo hiele famylje tsjinje! De slikke sûkini is bakt mei parmesan-tsiis, basil, oregano, tomaten en oare frisse yngrediënten. Blaas jo freonen nei it folgjende pot-glêd-itesjen mei dit zucchini parmesanale.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oant 5 medium sûkini, sa'n 1 1/2 pûn
- 1/4 tasse allinich miel
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1 teaspoon droege blêd oregano
- 1/2 teaspoon droege leafbasis
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1/4 beker olie oalje
- 2 tomatoes, slikke
- 1 stok sûker
- 1/2 tasse rissere parmesan tsiis
Hoe't it is
- Butter in 8-inch fjouwerkante bakfoarm.
- Scrub zucchini en snijje yn 1/4-inch slies.
- Yn in middelgrûn, kombinearje miel, 1/2 teaspoon sâlt, 1/2 teaspoon oregano, 1/4 teaspoon basil, en 1/8 teaspoon piper.
- Tûk sûkini-slitsjes mei it sâlteme moarns, sketsje skippen grûnend. Heatjier oer midsmjittige heft yn in grutte skaal. Sauté zucchini slipen yn partijen oant goudenbrún, sawat 4 minuten op elke kant. Slaen goed en werhelje oant alle sûkinyn brún binne.
- Yn in bakje kombineare sûkerkrêft, oerbleaun 1 teaspoon sâlt, oerbleaun 1/2 teaspoon oregano, 1/4 teaspoon basil, en 1/8 teaspoon piper.
- Meitsje in sûkelade slieken yn bakfoarm. Top zucchini mei tomato slices; fersprate sûker crèmegemerming oer tomaten, dûke dan mei Parmesan tsiis.
- Bake op 350 F foar sa'n 30 minuten, of oant de zucchini tender is.
More Zucchini Recipes:
- Stewed Zucchini
- Zucchini kreol mei Tomaten en Peppers
- Zucchini en Summer Squash Casserole
- Zucchini en tomaten mei tsiis
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 969 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |