Dit leuke fegetaasje fan kofjefanger sandwichrezept is fegetaryf foar berntsje teiende partijen of lêste lêste gasten. It kin makke wurde mei in breed oanbod fan griente, en bern leafde as it is makke mei milder, sûkerige griente, lykas woartels, kikkers en glêzen poppen.
Wat jo moatte hawwe
- 1,5 tûzen sâlt griente (hurd, lykas Ingelske kokumber, peeled karrot, klokkepaper, kresser, baby-spinach en reade sipel)
- Oant 1 teaspoon droege hynders, snoeide frisse snoekjes, hout pearels, tinkte knokke of finster hakken
- 1 8-on-kontener crème tsiis (ferwiderje)
- boarch sâlt (nei smaak)
- pear piper (nei smaak)
- 2 bôle wyt brea (lykas bûtermielkade)
Hoe't it is
- Set guon fan it griente yn in itenprozessor en wurde se diels ferwurke. Alternatyf ite mear hier leger / krûden en it ferwurkjen fan it griente sa, dat de itenprozessor net blokket.
- Wannear't it griente (en, as wierskynlik, de krûden) gewoan oanwakke, mishelje se mei de kromme yn in bôle.
- Sâltsje en piper ta smaak taheakje.
- Foar elke twa stiktsjes fan brea, ferspraat oer simmerfûgelfûgels fan fegetaryske tsiis op ien slach.
- Set de slachen gear, skodde de skoarstiennen en skip de sandwich diagonaal twa kear om fjouwer trije trije finger-sandwich te meitsjen .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 38 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |