Cornbread stuffing (of dressing) is in Southern favory servearre net allinich op Thanksgiving , Kryst of oare fakânsje, mar ek foar in bysûndere famyljehâld. This cornbread stuffing recipe is both vegetarian and vegan. Jo moatte net sûnder de tradisjonele smaak gean, krekt om't jo gjin fûgel hawwe.
Jo sille earst feilich wêze moatte om in fegane maisbrún te brûken , lykas meastentiids de measte kornbrânen makke wurde mei molke, aaien en bûter. It kin maklik wêze om jo eigen fegane maalbread te meitsjen as it begjinpunt te brûken. Dit resepsje brûkt ek hiel itenbreed, dat jo ek soargje moatte is fegane. Mei dy begjinpunten sille jo jo aromaten en krûden en fekânsjefiere tafoegje.
No kinne jo jo fegetaryske cornbread stofje tsjinje mei de rest fan jo feest. Mar wat sille jo it tsjinje? Hjir binne fegetaryske Thanksgiving main dish-reizen om dy te ynspirearjen. Fansels is Tofurky en oare vegane Turkije substitúsjes , ynklusyf dit recipe om jo eigen turkey turkije te meitsjen .
As jo in gast wêze by in net-fegane gearkomst, kinne jo biede om jo eigen apparaat en oare keuken te bringen. Hjir binne fierdere tips oer hoe't jo de perfekte fegetaryske Thanksgiving wêze kinne .
Wat jo moatte hawwe
- 1 lûd, dûke
- 3 stiel sâlleken, dûke
- 1 tbsp sesame oalje
- 1/2 tsp-sage
- 1/2 tsp teym
- 1 tsp krystbeam
- sâlt en piper om te tastejen
- 2 pakken hiele weze brea, skaad
- 2 pakken maisbrún, sulver
- 1/2 beker
- griente bou
Hoe't it is
- Preuze de oven oant 400 F en litte in grutte kasserole of bakke skûtel lizze
- Dizzen de ûne en de sellen.
- Saat de sipel en de sâléery yn 'e sesame oalje foar 3-5 minuten of krekt oant hast sêfte.
- Yn in grutte mingdas kombinearjen de sage, thyme en parsley mei it hiele bleatbrún en de fegane cornbread, mei-inoar mingde gear om te kombinearjen. Dêrnei foegje de sûchdoarp en sâltwinning oan en ferheegje om te kombinearjen.
- Foegje yn 'e griente brouwe krekt oant it breagemjittingen licht bemiten wurdt, as it nedich is mear of minder griente bou.
- Ferfange nei jo taretse grutte kasserolle of bakfoarm en bakken 20 minuten yn 'e foarbeheine oven.
Spice Tips foar Sage en Thyme
As jo spesjale brûkers net faak brûke, dan kinne jo mei jojinge-alde sage en thyme op jo spice-doel yn ein komme. Jo krije mear smaak as jo elke seis moannen nije kruiden keapje. Fansels kinne jo ek frisse gewichtigens brûke ynstee fan 'e lytse fleskes. Interessant hat de frisse sage in milder smaak as droege sage. Brûk sa'n sân dûnse frisse sageblêden om in 1/2 teaspoon fan droege sage te ferfangen. As jo friske thyme brûke wolle, brûk in frisse sprig om sa'n 1/2 teelspoon fan droege thyme.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 61 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 165 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |