Dit is de basis, klassike ferzje fan it sabbat cookie-resipe. It kin op safolle wizen ôfhinklik wêze, fan it tafoegjen fan in smaak fan smaak fan smaak om it smakel te spuitjen. Meitsje jo eigen hântekening foar resepsje of genietsje of genietsje it tradisjonele manier - as treastlike vanilla sielen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 winkmûnen (all-purpose)
- 1/2 teaspoon bakpulver
- 10 sliepkeurige bûter
- ½ tûke sûker (granulearre)
- 1 aai
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- Egg Witte:
- 1 aai wyt
- 2 teaspoons wetter
Hoe't it is
Yn in middelgrûn mikke it miel en it bakken puol en sette ôf. Yn grutte mingdok, smeek de bûter en sûker byinoar oant glêd. Foegje de aai en vanille ekstra en mingje yn 'e droege yngrediïnten oant in glêde dough foarmet.
Formearje de tee yn in disk-foarm of 2-in-protokoll log. Wapke de tee yn plastykwrap en kalke foar 1 oere. It oven foar 350F foarkomme. It aaipjen fan it aaien troch it beetsjen fan it aai wyt en 2 teaspons fan wetter.
Rôlje de skiif fan dough nei ¼-inch dikte, en siede de sielen út mei in 2-inch flitse cookie-cutter. As it gebrûk fan in koekje dough brûkt, slide it krús yn in ¼-inch dikke munten. Brún de sielen mei de aaiwetter, en bakken op in perkingspulverige bakblêd foar 15 minuten, of oant se licht om 'e rânen brún wurde. Koollje de sielen foar 2 minuten op it koekje en ferfiere dan nei in draadkapel om folslein te keapjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 107 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |