Dit is in gabel tender, lekker trije piper en krûpe rotisserie kip. Jo kinne it bedrach fan cayenne-piper oanpasse yn dit resipe fan ferfange mei in mild chili-puol.
Wat jo moatte hawwe
- 2 (4-pound / 1,8 kg) folsleine hieren
- 2 tongersdei, fearnsjier
- 4 teaspoons / 20 mls sâlt
- 2 teaspons / 10 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL wyt piper
- 1 teaspoon / 5 mL droege tee
- 1 teaspoon / 5 mL-onionpulver
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL knoflookpulver
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL cayenne piper
Hoe't it is
Meitsje mienskip mei paprika, sâlt, lûdpulver, thyme, wyt piper, swarte piper, cayenne piper, en knoflookpulver yn in lyts mingdeksel. Brûken fan pylken út huizen en ôfwikselje. Rinse hollenhave grûnend, en droege. Rub hoekje sawol yn en bûten mei de gewoane rûch, en set 1 lûd yn 'e kavity fan elk. Plak yn resealberbere tasjes en krij foar 4 oant 6 oere.
Wekker griede, trúkke hynder en feilich op rotisserie-stokje .
Koe koppen foar 3 1/2 oant 4 oere oer yndirekte middelheidswetter , of oant ynterne temperatuer rint tusken 165 oant 170 graden F / 75 graden C. Ferhúzje pine en lit 10 minuten stean foardat it karjen is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 438 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 1,105 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 48 g |