Tomate konsumearje is mear as allinich in soap, it is in dúdlike brún, dy't mei smaak fan 'e swiete simmer tomaten en krûden bart.
Jo sille earst de tomaten saus meitsje moatte en folgje de ynstruksjes foar klarifiering. Jo sille op 'e smaak ferwûne wurde. Ja, it resept nimt wat te dwaan, mar leau my, de ynspanning is wurdich foar de resultaten.
Wat jo moatte hawwe
- 4 beker / 1 liter wetter
- 1 kwantiteit fan
- Basic tomato saus
- 9 oz./250g.
- Tomaten (fris, ripe, snel)
- 6 blêdbasilium
- 3 aaïten
- 1 tsp. sûker
- Garnje: 2 frisse tomaten, skildich, fertsjinnet en dûkt; basilikum bledsjes
Hoe't it is
- Begjin troch it tafoegjen fan it wetter nei de tomaten saus en it jaan fan in goede rommel.
- Yn in ytproses bliit de tomaten mei de basil. Foegje de aai-witen en sûker en bliksje wer, oant alle yngredientsjes mingde wurde mingd en yn 'e saus en wettermixe. Goed riere.
- Plak yn in grutte pan en bringe de koel stilend. Sûpe de soap sanft 15 minuten, allinich sil de aaiwiten op it oerflak stean en begjinne om in kroast te foarmjen. Dit net stypje, it sil dwaan as jo filter foar de soap om it te klarjen.
- Linje in sjit mei in stikje skjinne, net brûkte muslin of in teetektoe dy't yn gewicht wetter wast wie (sjoch notysje hjirûnder). Gjit de krúste samar yn 'e sân. De, eartiids sa stadich lûk de floeistof, in linnen op in skoft oer de krust. Jou tiid foar de flüssigens om troch it krust en sân te passen foardat jo mear mear taheakje. DO NOT PUSH DE SAUCE TROCH.
- Ferleegje de dúdlike flüssigens nei de panne en opheegje nei hitte net siedend. Dizze soap wurdt it bêste servearre waarm nei heul (net siedend) as it it smaak ferfollet.
- As jo net daliks tsjinje, koel de sop en frije oant it nedich is.
- Sop de sop op te heakjen, mar net siedzje en te dielen tusken seis heule sûpplaten, garnearje mei basilis as jo gebrûk meitsje en oanbiede.
Taljochting: Mei de delikate smaak fan dizze soep, in teedtúch wosken yn spuizigens sil de smaak fan it spuitspul oan 'e konsumearje passe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 30 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |