Dizze lekker tassen fan 'e tassen fan' e styl meitsje in poerbêste side-dish foar in barbecue of cookout of tsjinje se mei friske bakken cornbread wedges foar in alliânte famyljesmiel. De bannen binne fantastysk mei koleslaw en ierappelsalade oan 'e kant. It ierdbeef is breed yn spesjale drippings, meitsje se in hurde en smaaklike kar.
Mei of sûnder it ierdbeef binne de beans in geweldige kar foar in prakte molke of neist burgers of steaks. Slaen de beanen yn 'e stadige hoekje en bring se tegearre nei in partij of potluck diner. Dizze stadige hoarnbannen binne in handige alternatyf.
Ferkocht reade of griene pelkerpapper wurket goed yn 'e beans, en it resept ropt foar nierbeans en pinto bannen, mar se kinne makke wurde mei oare soarten beans. Knynte grutte nôtbannen, marinebannen, swarte beanen, of lytse readbannen binne wat fan 'e mannichte mooglikheden. Sjoch de tips en farianten foar mear ideeën!
Wat jo moatte hawwe
- 8 strips bacon
- 1 kin (16 ounces) pork en beanen
- 1 kan (16 oz) reade nierbeans
- 1 kin (16 ounces) pinto bannen
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 tofke hûnte
- 1 1/2 cups ketchup
- 1 útlokke pastoar
- 1 teaspoon Worcestershire saus
- 1/2 kop brún sûker, of mear, smaak
- 1/4 beker granulearre sûker
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Yn in grutte sûkelarje oer middel fan waarmte, frette it spekje oant krekt skerpe. Nim it oan papieren handdoeken om te draaien; sette ôf.
- Alle allegear mar in pear teaspoons fan drippings fan 'e sêft nimme. Foegje it ierdbeef en sliepen lûd en pleatst wer oer middelhehe. Koekje, rôpje en brek it brea oant de ûne is tender en it beef is net langer roze.
- De bebouwde bannen draaie yn in kolander en drage kâld wetter oer har oer te rinnen.
- Yn in grutte bowl kombinearje de grûnbeifgemik mei de drained beans.
- Yn in oare bowl kombinearje de ketchup, senare, Worcestershire saus, en de brune en granulearre sûkers; ming goed om te mingjen. Folje oer de beangemerming en reitsje om te mingjen.
- Spoon de bôngemerming yn in 2 1/2 oant 3-kwart itenbak. Sprinkle de smjunt bacon oer de boppekant.
- Bake yn 'e foarhelle oven foar likernôch 1 oere.
Tips en farianten
- Meitsje de beans mei ferskate soarten samar tegearre mei de bakken. Brûk swarte beanen, grutte nôtbannen, lytse readbannen, swarte eagen, lima beanen, of wite nierbeans.
- It ketchup ferfange mei chili saus of barbecue saus.
- Foegje 1/2 pear sûkelade griene pelker of in kombinaasje fan read en griene pelper.
- Dûbele it ierdbeef foar in heuriger haadtale bûterbak.
- Add on 1/2 pound of ground slice or sausage to sûkelarje mei it ierdbeef.
- Jazz de bannen mei 2 teaspoons fan chili-pudding en sa'n 1/4 oant 1/2 teaspoon fan smoarge read poppen flakjes of kaien.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1130 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Koarohydraten | 186 g |
| Dietary Fiber | 44 g |
| Protein | 73 g |