Dizze lekker Taisk kroegen huid hat in soad kompleksiteit en wurdt laden mei autentike Taiske flavors. It skûtel sjocht ymposearjend, mar it is hiel gewoan ienfâldich om te preparearjen en kokt snel. This Thai dish is a healthy choice with mushch chicken with a large variety of vegetables. In soad fan de tradysjonele Taiske yngrediïnten binne dêr ek - koarnpaste, fisk saus, katoenmilch, cilantro. De pearen hjir taheakje in moaie sûke kontrast oan de koarj. As jo jo iten echt geweldich graach wolle, foegje jo noch mear koarnpaste oan!
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 lbs. hûn (grutte boneless, skinlike boarst)
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 1/2 onion (grut, tin slikken)
- 1 knobeltsje (mins)
- 2 teaspoons Taisk read koary paste (foar in heule koar, add 1/2 oant ien teaspoon mear)
- 1 sierich sûker
- 1 oseaan fisk saus
- 2 teaspoons kalk peel (feinrûn)
- 3/4 cup kokosmole
- 1 15 oz. kinne skitsen piperje (of 2 frisse pearkes, skylkele en slikken)
- 1 sniepoas
- 1 piper (reade lyts, tin slikken)
- Opsjoneel: 3 1/2 poppen griene sipels (slikken)
- Optionaal: 1/2 cup basil (litte fris, tin slikken)
- Opsjoneel: 2 kielkeiltsjes cilantro (grouwe hout)
- Cooked rice (bedrach bedoeld foar bedrach)
Hoe't it is
- Mei in skerpe mjittje, snel it hûnenbreastfleis yn 3/4-inch-kubes. Set aside.
- Warmoal yn in wok of frettenpanne oer hege waarmte (as it brûken fan in frettenpanne, brûke 2 Tbsp oalje ynstee fan 1).
- Foegje de loft en rommelje foar 2 minuten oant lichtby. Foegje de kij en de knoflook en ite oant it hûn is gouden brún en hast 5 minuten kofde.
- Foegje de rote koarchpaste, sûker, fisk saus, kalkpier en kokosmilch en ropje oant goed mingd. Bring nei in koel en simmer foar 2 minuten.
- Underwilens drain de peaches en fiere dernei sniepoaten, reade piper en peaches oan in oniongemik. Kook, rûzje, foar in oar 2 minuten.
- Krekt foardat se servearje, leppelgemik oer cooked rice en garnish mei griene ûnnes, basil, en cilantro.
Mear Delicious Chicken Recipes:
Roasted Chicken mei Mango Glaze
Fried Chicken (Fresh Cherry-Mustard Sauce)
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 754 |
| Total Fat | 41 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 535 mg |
| Koarohydraten | 40 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 61 g |