Een geweldig te bereiden, en gewoon lekker, dit familie-pleasing makaroni en kaas is makke mei fjouwer yngrediaten plus sâlt en piper. Der is gjin saus om te meitsjen, sadat it in protte tiid nedich is om tegearre en bak te meitsjen. Ik brûkte in melding fan Cheddar, Amerikaansk, en Colby cheeses yn dizze super maklike kasserolle.
Tsjinje macaroni en tsiis as in side skûtel mei spiisde hynder , hamburgers of hot dogs, barbecue, of in fakânsjûn.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces elbow macaroni (ûngekocht, sawat 2 bekerregels)
- sâlt en piper (ûngefear 1/2 sespoal sâlt en 1/4 teaspoon grûn swarte piper)
- 8 ounces cheddar-tsiis (of cheddar-jack)
- 4 kielspoaten lofter (snel yn lytse stikken)
- 1 1/4 beker ljocht-smaak (of heal-en-heale)
Hoe't it is
- Heem de oven op 350 F. Fet mei in 2-kwart bakfoarm.
- Bring in pot fan sâlt wetter nei in ko. Meitsje de makaroni oan it siedende wetter en folgje de pakken rjochtingen. Draaie de makaroni yn in kolander.
- Skûlje oer 2 beker fan 'e drainede macaroni yn' e teege bakbak. Sprinkle it lekker fan makaroni mei sa'n 1/4 teaspoon fan sâlt en 1/8 teaspoon fan piper, dan boppe-oan mei sa'n healoere fan 'e smakke tsiis.
- Lizze de oerbleaune macaroni op 'e kjerslach en sprekje mei in oe 1/4 teaspoon fan sâlt en 1/8 teaspoon fan piper. Top mei de oerbleaune kaas en dot mei de bûter. Bliuw de smaak oer en meitsje sa'n 25 minuten.
Tips en farianten
- Koekje 4 oant 5 streken fan spek; drainje goed, smakke en spreke oer it earste lekje fan makaroni mei te healjen fan 'e tsiis.
- Brûkt mei paddeljeks tsiis of taco-seizge tsiis ynstee fan cheddar-tsiis of cheddar-jack.
- Ynstee fan elkoar makaroni, brûke mini penne of ditalini pasta.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 446 |
| Total Fat | 38 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 463 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 12 g |