Dizze paddestoelen binne in poerbêste manier om oerbliuwende ham te brûken, en de kombinaasje fan 'e spinach en Mozzarella-tsiis is lekker.
As jo gjin skieme hawwe, ferfange krústere spesjale, pancetta, of dûke rookde woarst yn dit recipe.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grutte piljes (sawat 18 oant 24)
- 4 kieblommen bôt (plus in bytsje foar grease bakbak)
- 4 griene hynders (mei folle fan 'e griene, getroffen)
- 1/2 tûke ham (skjinmine)
- 1 lytse knofje knoflook (gewoan mins)
- 2 tûke baby-spinach (grouwe hout)
- 1 beker
- brúnkoarmen (fris)
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/4 oant 1/2 beker mozzarella tsiis
Hoe't it is
- Waskje en trimje it ein fan stammen út poddestuollen. Pop bliuwt út. Koppen stekke en beare. Melt 2 kieltsjes bot; boarst oer paddestoelen. Spray in flakte bakke skûtel (ûngefear 8-inch-fjouwerkant, of ien dy't spesjaals in ien laysje passe) mei bûter-smaak spuite of fetje mei bûter.
- Heat oerbliuwt 2 kieltsjes fan bûter yn in sêft. Chop griene sipels; kombinearjen mei reservearre happe stammen, ham en knoflook. Yn 'e sêf sette tafoege oan' e spinach; sauté oant tender. Brûkt krûden, sâlt en piper oan grientegemik; goed riere. Meitsje in lyts smaak om mear as needsaak te moetsjen.
- Folje elke piletekap mei in bytsje fan it stofjen, dy't it filling oppakt. Boppe elke folle piljeskap mei ien fan 'e smakke Mozzarella-kaas.
- Bake op 350 ° foar sa'n 20 minuten, oant de tsiis is smelle en paddestoelen binne tender.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 76 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 139 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |