Dizze fruitkeak is makke mei in keksmik, spesjalisten en in soad droege fruchten en nuts. It is steam yn 'e stadige koer.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pkg (18 ounces) Deluxe giele cakemix
- 3 grutte aikes
- 4 ounse bûter (fersmyt)
- 1 1/4 tassen molke
- 1/2 teaspoon cardamom (grûn)
- 1 1/2 teaspoons cinnamon (grûn)
- 1/2 teaspoon allspice (grûn)
- 1/2 teaspoon Ingwer (grûn)
- 1/2 teaspoon maas (grûn)
- 1/2 teaspoon nutmeg (grate)
- 1/2 beker droege kranberries
- 1/2 toppatems (hurd)
- 2 kieltsjes kandearre lemon skielje
- 2 kieltsjes kandearre oranje skelp
- Opsjoneel: 2 kieltsjes kandiede citron
- 1/2 kop pecanen (snie)
- 1 sierich sûker
- Foar de Oranje Glaze:
- 2 teaspoons maagstarch
- 1 beker oranje marmelade
- 2 kielspoaten citroen sap
Hoe't it is
- Lege in lege rack of in ring fan kromme foel yn 'e boaiem fan in 5-6-kwart langere koer. Bliuw yn 4 beker heulend wetter en turne de LOW.
- Yn in mingde bakje mei elektrysk migter kombinearje de tsiismik, aaien, fersmolde bûter, molke, kardamom, sinnamon, allspice, ginger, maas, en nutmeg. Beat on low speed until ingredients are mixed. Beat op middelgrutte 2 minuten. Folje yn 'e droege kranberries, dield, kandiede citroen en oranje skelpen, citron, as gebrûk, en pekans.
- Butter en spreukje mei sûkerfarders in 2 1/2 kwart sûffel-skûtel dat past yn 'e 5-kwart langere koer. Slaen de tsiis yn 'e souffle skûtel, ferspriede nei sels de boppekant. Plak in bôle rûn fan waxed papier op 'e boppekant en ferwiderje it skip folslein yn in dûbeld dikheid fan foel. Tie mei twiljen of meitsje foelhandels * om it makliker te meitsjen om de keuker letter út te heljen. Plak op 'e rack yn' e stadige hokker.
- Cover en koekje op LOW foar 6 oeren. Slaen de hjittens en litte yn 'e stadige hoekje, bedekke, foar 2 oeren. Yn 'e wedstryd meitsje en drukke op' e boaiem. Serve warm of by keamertemperatuer.
Citrus glaze
- Yn in lytse nonreaktive búk, kombinearje 2 teasponses maisstarch, 1 beker oranje marmelade, en 2 kieltûpkes citroen sap. Koekje oer middel fan waarmte, stilstean oant yndrukke. Dit sil sa'n 5 minuten nimme.
- Om te bewarjen, sprekje mei in pear jellen fan brandy of oranjerlêzer en frije, geweldich yngewikkeld.
- Meitsje foelhandels. Set in 30-inch lange stikje foel yn 'e heale lingte. Plak yn 'e boaiem fan in stadige koer mei beide enden hingje oer de topkant fan koer. De foiler strip makket it folle makliker om de toets te meitsjen as it dien is.
Do meist miskien ek wol oer
Sjoch ek
- Cake Mix Recipes Index
- Southern Food Home