Dizze spoonbread is makke mei grits taheakke oan 'e standert cornmeal. It is in tige fochtich "brea" dat liket op in pudding yn konsistinsje. De beaken ei-witen lûke de klomp wat.
Wat jo moatte hawwe
- 1 wite wyt of giel koarnmeal
- 1/4 beker
- ûnkookte grits
- 2 1/2 poppen wetter
- 1/4 beker bûter
- 1 beker
- heal-en-heale of ljocht-smaak
- 1 teaspoon sâlt
- 3 aaien, skieden
Hoe't it is
Yn in medium búk oer hege waarmte kombinearje it koarnmeal, grits, en wetter. Koek stadich, faaks riede, oant it gemikt is dik en glêd, sa'n 25 oant 30 minuten.
Beat yn 'e bûter, ljochte smaak en sâlt.
Beat eggeltsjes yn in lytse skip en slach yn 'e koarnmealgemerm.
Beat egg whites oant sêfte peaks foarm; falt yn 'e koarnmealgemerming.
Gjit yn in licht bûterige 8-inch fjouwerkante bakpanne; Bakke yn in foarhelle 375 ° oven foar sawat 30 minuten, oant ljochtbrún.
Slaen fuortendaliks mei bûter.
Do meist miskien ek wol oer
Sjoch ek
Main Repepteynformaasje
Southern Food Home
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 349 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |