Dit ienfâldige resepsje mei pork tenderloin is hiel maklik. Meitsje it foar de tiid dat it fleis oernachtet; dan grille foar 10 minuten en iten is klear. Pork tenderloin is it ideale fleis om te tsjinjen op in wykkeuze, om't it sa gau kookt en net in soad omtinken of fussing nedich is.
Ik wol graach dit skip tsjinje mei de Fresh Corn Salad om it miel út te rûnen. Of jo kinne dit tsjinje mei in griene of frucht salade en wat te lezen knoflookbrot.
Wat jo moatte hawwe
- 2 ottobole chili powder
- 1/2 teaspoon droege oregano-blêden
- 1/2 teaspoon droege marjolorblêden
- 1/2 teaspoon grûn kimen
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 1-1 / 2 pûn slimme pork tenderloin, snel yn 'e heale lingte
Hoe't it is
Yn in lytse skip mingje it kryppulver, droege oregano-blêden, droege marjoramblêden, cumin, knoflook, piper, sâlt en it grienteel oant kombineare.
Plak it swart tenderloin halven yn in djippe panne. It spiizjemiket oer alle oerienkomsten fan 'e swarte tenderloinen en it brûken fan jo fingers yn' e grûn te reitsjen om te mjitten. De swiete dekken en koenen foar 2 oant 24 oere.
Bereitsje in twa sided dûbel kontaktgril en preek it.
Grill de tenderloins op 't twa sided griente foar 4 oant 7 minuten, of op in regelmjittich griis foar 9 oant 14 minuten, oant in fiedingstemmometer yn it sintrum yn' e sintrale lestich minimaal 145 ° F.
It porkje fan 'e grille ôfslute en dekke en stean foar 8 oant 10 minuten om de sûen te ferbreedzjen en de temperatuer op 150 ° F te litte. Sliep it swart tenderloin om te tsjinjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 257 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 34 g |