Native to parts of southern China, lychees binne al langer wearde foar har swiete smaak. De ovale foarm fan lytse, mei syn rooddier-braune hûd, is in symboal fan romantyk yn 'e Sineeske kultuer. Mar frisse lychees kinne dreech fine. Dizze leuke smoothie-resepten fertsjinje op it heule sûpe smaak fan beperkte lychees, beskikber yn in protte grutte supermerken.
Lichter yn kalorieën as in soad oare konsonearre fruchten, beminde lytse's sûkerje oan dizze smookte, wylst soyermilk en siele joghurt de protte, vitamine en mineral-ynhâld opnimme en in reicher smaak taheakje. Om de sûnens foardielen fan 'e smoothie noch fierder te ferheegjen, besykje in pear spinaks of kalkblêden te taheakje. Wylst it optreden feroaret, sille se de smaak net folle ynfloedzje.
Dit resipe is formulearre om heech te nimmen yn nutraten en molkfreier te brûken, mei sôke molke en siele tofu. Jo kinne net fet yoghurt en molke ferfange as dat net in probleem is foar jo.
Wat jo moatte hawwe
- 1 banaan (skele en slikke)
- 10 konsintre lychees (sêftich squeezeard om tafleide sûker te ferwiderjen)
- 2/3 beker silken tofu
- 1/2 cup sojemolke
- 1/4 beker kanaal reservearre lytse sop
- 1/4 stok oranje sûch
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 2 teaspoons huning (of agave nectar, of nei smaak)
- Opsjoneel: iiskubes
Hoe't it is
- Pleatst de slikke bananen en konsintre lychees op in bakblêd. Freegje om minstens 15 minuten.
- Ferwurkje de beferzen fruchten yn in blender oant glêd.
- Foegje de siele tofu, reservearre lytse sap, en oranje sûch. Untwerp nochris oant glêd.
- Foegje de fekânsextrakt, huning of agave nektar, en iiskobes (as gebrûk) en ferwurkje.
- Slaen daliks yn heule glêzen, of chiis oant it ree om te tsjinjen.
Variaasje: Ananas en Lychee Smoothie
Lychees hawwe in mild smaak, jo kinne inkele snoekpunch oanmeitsje mei konsonearre pineappel tidbits.
Foegje in heale beker fan pineappel tidbits oan it resept, frije se as jo de banane en lychees frije.
As jo kale of spinach beskikber hawwe, foegje in pear blêden oan oan 'e smaak foar ekstra fiedings en hawwe in griene smoothie.
Tips foar Smoothies
Jo wolle bananas dy't folslein reitsje as se de meast natuerlike swietens en smaak tafoegje oan jo smoothies . Litte se mei goed brún spots fine.
Jo kinne ree wêze om jo smoothies te meitsjen troch de frucht te frijen yn partijen. Ien fan jo bananen binne goed ripe, kinne jo se skielje en frije ofgienje of se yn skippen snuorje en frije. Frieze jo lytsees tagelyk en alle oare fruchten dy't jo plannen om jo smoothies te foegjen.
Jo kinne dan se pakke yn ferzjes tasjes yn 'e dielen dy't jo brûke foar elke smoothie. No sille jo klear wêze as jo in gefruchtlike behannelje meitsje wolle.