Dizze slowere koerpoarstok is makke mei in ûnderrûnte of chuckpearpaster, jalapeno-peppers, en oare saekappels. Sliep it geweldige rindfleis en brûke it yn mais of moarns tortillas mei hapke tomaten en ounjes. Top mei sûker, of guacamole .
Wat jo moatte hawwe
- 1 pot roast, sawat 2 1/2 oant 3 1/2 pûn, chuck skouder of bottom rûn
- 1 kin jalapeno poppen mei floeistof, sawat 4 ounces
- 1 grutte sipel, kwartier en dikke snoeien
- 2 knokjes knoflook, tsjustere ynsletten
- 1 teaspoon kosjer sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper
- 2 kieltsjes kofje
Hoe't it is
- Lege it fleis yn 'e stadige hokker of krockpot. Foegje de poppen, sipel, knoflook, sâlte, swarte piper en yngel.
- Cover en koekje it beef op min 8 oant 10 oere, of oant it is tige tender.
- Nim it beef ta in platen en smyt foar sandwich of tortillas, of tsjinje it mei rice of ierappels. Dacht 6 oant 8.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 468 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 59 g |