Define dizze knip fan it fleis
Definysje:
Ien fan 'e flakke steaks , de skirt steak somtiden in Philadelphia Steak neamd, is heule mar geweldich lekker. As jo yn 'e Feriene Steaten wenje (of wat in lokaasje dat leard wurdt fan' e Amerikanen) dan komt de skirtsteak út 'e plaat primal. As jo yn it Feriene Keninkryk libje dan komt it út 'e flank. Al dy manier hat it in soad ferbliuwd en binde tissue. Dat makket it geweldich, mar hurd.
Skuor steak is perfekt foar it grilljen sa lang as jo it earst mar marinearje , dan grille it goed en hjit. Skirt steak is perfekt foar fajitas, tacos, en de measte Latynske ynspireal gerjochten.
Skirt Steak Recipes:
- Spicy Skirt Steak
- Mandarin Skirt Steak
- Carne Asada
- Tradysjoneel Fajitas
Ek bekind as:
Philadelphia Steak, binnensee Steak, bûten Skirt Steak