Brûk in bytsje fan dizze rike en smakelige sherried krab saus om te bakken of gêrd fisk of seafood of te rôle, of wat oer oer fretten griene tomaten of fiedingsstikken te meitsjen om in prachtich oare appetizer of seksbak te meitsjen.
It is in geweldige saus om te hân te hawwen. Meitsje ekstra en frije it yn lytse konteners.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes bûter
- 2 kieltsjes Miel
- 2 griene sipels, mei sawat 2 inch grien, tin slikken
- 1 teelike pearse litte
- 4 ounces klomp crabmeat
- 1/4 beker droege sherry
- 2 bekerregels swier krûpe
- 1 1/2 teasponsjes Cajun of kreaze gewoante, of foar smaak
- 1 ślokke tomato paste
- sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Mûle de bûter yn in búk oer hege waarmte; rûke yn moar, lieten en pearels. Koek, rûzje, foar 5 minuten.
- Foegje de sherry en krabmeat oan it moarnsmiel; Troch de smaak trochgean, rêstend stil. Rûn yn Cajun sâlt en tomato paste. Simmer foar likernôch 5 minuten om wat te ferminderjen.
- Tasteje en gewrûpen sjitte, sâlt en pfeffer taheakje, as nedich.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 296 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 322 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |